Pour Commencer
Planche de charcuteries
Carpaccio de boeuf
Merguez de mon bercail
Le petit tartare de boeuf
Pilons de poulet panés
Oeufs mayo à la boutargue
Foie gras poêlé et pommes caramélisées
Terrine de foie gras & sa confiture de figues
Saumon fumé avec ses toasts
Viande des grisons sur lit de roquette
Nos Salades
La landaise
(iceberg, tomates cerise, oeuf poché, foie de volaille & magret d'oie)La thaïlandaise
(Iceberg, chou chinois, tomates cerise, sésame et blanc de poulet)La norvégienne
(iceberg, avocat, saumon fumé, mousse de thon & tarama)La folle
(roquette, haricots verts, champignons, oeuf poché, tomates cerise, magret de canard fumé & foie gras)La niçoise façon Elizabeth
(iceberg, tomates cerise, oignons rouges, olives noires, oeufs durs, concombre, pavé de thon mi-cuit)Les Pièces d'Entrecôte
La belle entrecôte
La côte de boeuf
La côte de boeuf
(pour 2 personnes)Les Pièces à Steack
Le pavé au poivre
Le tournedos rossini
La pièce de boucher
Le steak mignon sauce béarnaise
Les Hachés Tradition
Le hamburger Gaspard
Le chicken burger
Le cheese burger
Le hamburger rossini
Le steack tartare
Les keftas du désert
(4 pièces)Tous nos steacks hâchés sont élaborés à partir de viande pur boeuf de premier choix
Gourmands
La royale
(entrecôte, merguez, keftas, grillade blanche)La belle côte de veau
Les côtelettes d'agneau
Le foie de veau poêlé
Les Volailles
Les hauts de cuisses de poulet grillés
L'escalope de poulet, grillé ou pané
Le demi poulet rôti aux herbes
Le magret de canard rôti au four
Tous nos plats sont servis garnis
Spaghettis, endives braisées, frites, purée, salade verte, haricots verts & champignons
Supplément garniture
Supplément sauce
Toutes nos viandes sont d'origine 100 % française
Plat garniture
Supplément foie gras
Les Boissons
Les Softs
Evian
San pellegrino
Perrier
Red bull
Coca cola
Coca light
Coca zéro
Ice tea
Orangina
Les Jus
Jus d'orange
Les Bières
Corona ou Heinecken
Les Boissons Chaudes
Café
Thé
Les Alcools
1/8 Boukha
Vodka
Whisky
Anisette
Martini
Cognac
Kir
Les Vins Rouges
Italie
Merlot
Cabernet Sauvignon
Chianti
Montépulciano
Cru du Beaujolais
Brouilly
Grands Vins de Bordeaux
Château Camplay
(bordeaux supérieur)Château Lacheze
(1er côte de bordeaux)Château Haut Chatain
(lalande de pomerol)Benjamin de beauregard
(pomerol)Château branda Puisseguin
(saint émilion)Château Teyssier
Israël
Jérusalem hills
(cabernet)Pardess
(merlot)Isaac Ram
(cabernet)Makhpelah Biend
(cabernet merlot)Domaine Ventura Rubens
Les Vins Blancs
Italie
Moscato
Chardonnay
Pinot Griggio
France
Sauvignon Château de Bonfils
Les Vins Rosés
Italie
Rosato
France
Appalina Merlot
(rosé)Château Montaud
(côte de provence)Domaine Bunan
(bandol)Château Maïm
(côte de provence)Israël
Jérusalem Hills
Les Mousseux & Champagnes
Italie
Prosecco
France
Louis de Sacys
(brut)Louis de Sacys
(rosé)Amuse Bouche
Mini bagel
(la pièce)Mini hamburger
(la pièce)Mini hot dog
(la pièce)Fricassé
(la pièce)Mini pizza
(la pièce)Assiette de carpaccio
Plateau de charcuterie
(L ou XL)Les ailes caramélisées
(le Kg)Pilons de poulet panés
(le Kg)Minina
(le Kg)Plats Pour Chabath
Aubergine farcie
Boulette farcie
(le Kg)Boulette chabath
(la pièce)Riz cantonnais
(le Kg)Escalope / Parguit panée
Rosbeef
(le Kg)Couscous
Bouillon
Nikitouch
Pkaïla
Loubia
Blé
Guenawiya
Rôti d'agneau
(le Kg)Rôti de veau
(le Kg)Carré d'agneau
(le Kg)Carré de veau
(le Kg)Plats Divers Sur Commande
Pâte bolognaise
Boeuf bourguignon
Agneau au four
Lasagne
Blanquette de veau
Langue de boeuf
Salades Maisons
Navet
Aubergine
Artichaut
Mechuya / Mekbouba
Caviar d'aubergine
Carotte au cumin
Carotte au cumin
Pomme de terre harissa
Thon mayonnaise
Accompagnements
Frite
Spaghetti
Purée maison
Haricot vert & champignon
Pomme sautée
(le Kg)Riz
Le Snacking du Midi
Sandwich au choix :
(grillade, pargite, escalope etc ...)