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Raphaelli carte




Nos Entrées

11.50 €

Beignets de mozza x3

Accompagnés de salade fraîche et d’une sauce tomate
11.50 €

Boule cheese x4

Accompagnés de salade fraîche et d’une sauce cocktail
14.50 €

Cigare au chèvre miel x4

4 cigares, coulis de miel, accompagnés d'une salade fraîche et d'une sauce cocktail
15.50 €

Bruschetta maison avocado

Pain de compagne maison grillé, guacamole maison, oeuf poché, grenade, tomate cerise, accompagne d'une salade fraiche
15.00 €

Bruschetta maison saumon

pain de campagne maison, crème fraîche, saumon fumé, mozzarella, accompagné d'une salade fraiche
16.50 €

Entrée Mixte

2 beignets de mozza 1 cigare chèvre miel 1 boule cheese accompagné d'une salade et d'une sauce cocktail
18.00 €

Carpaccio saumon

Fines tranches de saumon frais, filet d'huile d'olive, aneth, lamelles de citron, accompagné d'une salade fraîche et toast
26.50 €

Entrée du chef (2/3 pers)

3 beignets de mozza 3 cigares au chèvre miel 3 boules cheese accompagné d'une salade, sauce cocktail et sauce tomate
18.00 €

Tartare de saumon

lit d'avocat, boule bouffala, filet de citron, oignon rouge, grenade, pain de campagne maison, accompagné d'une salade fraiche
Notre salade fraîche est composée : salade, tomates, concombres, filet de vinaigrette

SALADES

11.50 €

Caprese

Fleur de salade, lamelles de tomates fraîches, mozzarella di bufala italienne, huile d'olive, tomates cerises, basilic, lamelles de citron
14.50 €

Chèvre chaud

Salade, tomates, concombres, carote rapée, avocat, chèvre chaud sur pain maison sur toast, sauce basilic
14.50 €

Norvegienne

Salade, tomates, concombres, maïs, carotte rapée, avocat, champignon, 2 brochettes de saumon grillé, lamelles de citron
21.50 €

César hors menu midi

Salade, tomate, concombres, filet de thon cuit, filet de saumon cuit, oeuf poché, croutons, tomates cerises, avocat, lamelles de citron
16.50 €

Raphaelli

Salade, tomates, concombres, carotte rapée, avocats, maïs, pomme de terre, coeur de palmier, saumon fumé, crevettes, lamelles de citron
16.50 €

Grecque

Fleur de salade, tomate concombres olives oignons rouge, féta, tomates cerises, huile d’olive, lamelles de citron, crouton maison
16.50 €

Ricotta

Salade, tomate, concombres, dés de saumon cuit, avocat, ricotta, tomates cerises, lamelles de citron
SUPPLEMENT Supplément mozza bufala ou avocat : 2,5 - Supplément légumes ou oeuf : 1.5 - Supplément poisson (saumon,thon ou crevettes) : 2.5

PIZZAS

8.50 €

Marguerita

Sauce tomate, fromage, olives, origan
9.50 €

San Remo

Sauce tomate, fromage, champignons, olives, origan
9.50 €

Rimini

Sauce tomate, fromage, aubergines, olives, origan
11.00 €

Napolitaine

Sauce tomate, fromage, anchois, câpres, olives, origan
11.00 €

Vintimille

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, olives, origan
11.50 €

Calzone (soufflée)

Sauce tomate, fromage, thon, oeuf, olives, origan
11.50 €

Neptune

Sauce tomate, fromage, thon, oeuf, olives, origan
14.00 €

4 saisons

Sauce tomate, fromage, champignons, poivrons, artichauts, olives, origan
14.00 €

Quatre Fromages

Sauce tomate, fromage, chèvre, bleu, emmenthal, olives, origan
14.00 €

Venise

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, olives, origan
14.00 €

Trévise

Sauce tomate, mozzarella, chèvre au miel, olives, origan
14.00 €

Bergame

Sauce tomate, mozzarella, substitut de crevettes, olives, origan
14.50 €

La Bufala

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, boule mozza bufala après cuisson, olives, origan

Sur mesure

Uniquement sur maxi ou méga divisible en 2 ou 4 gouts (Hors menu midi
4.00 €

Supplément Cheesy Crust Crousty

PIZZAS MAXI

18.00 €

Marguerita

Sauce tomate, fromage, olives, origan
18.00 €

San Remo

Sauce tomate, fromage, champignons, olives, origan
18.00 €

Rimini

Sauce tomate, fromage, aubergines, olives, origan
18.00 €

Napolitaine

Sauce tomate, fromage, anchois, câpres, olives, origan
18.00 €

Vintimille

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, olives, origan
20.00 €

Calzone (soufflée)

Sauce tomate, fromage, thon, oeuf, olives, origan
20.00 €

Neptune

Sauce tomate, fromage, thon, oeuf, olives, origan
20.00 €

4 saisons

Sauce tomate, fromage, champignons, poivrons, artichauts, olives, origan
20.00 €

Quatre Fromages

Sauce tomate, fromage, chèvre, bleu, emmenthal, olives, origan
20.00 €

Venise

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, olives, origan
20.00 €

Trévise

Sauce tomate, mozzarella, chèvre au miel, olives, origan
20.00 €

Bergame

Sauce tomate, mozzarella, substitut de crevettes, olives, origan
20.00 €

La Bufala

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, boule mozza bufala après cuisson, olives, origan
20.00 €

Sur mesure

Uniquement sur maxi ou méga divisible en 2 ou 4 gouts (Hors menu midi)
7.00 €

Supplément Cheesy Crust Crousty

PANINIS

8.50 €

Tomates mozza basilic

9.50 €

Thon

10.50 €

Saumon fumé

11.50 €

Chèvre

11.50 €

3 fromages

Nos frites & DEL PANE

3.50 €

Nature

4.50 €

Oignons

4.50 €

A l'ail

4.50 €

Basilic

7.50 €

Ail mozza

4.50 €

Assiette de frites maison

POISSON

Tous nos complets sont servis avec piment, oeuf au plat, tastira, frites et pain maison

Nos spécialitées au poisson frais

26.50 €

Pavé de saumon (+ accompagnement)
29.50 €

Escalope de saumon à la crème (+ Tagliatelles à la crème, lamelles de parmesan)
29.50 €

Dorade royale 600-800G (+ accompagnement)

Nos complets poissons

29.50 €

Bare royal 600-800G (+ un accompagnement)
32.00 €

Steak de thon / Thon gras (+ un accompagnement)
32.00 €

Steak de thon au poivre (+ un accompagnement)
5.00 €

Un accompagnement au choix: lunguini à la sauce tomate, Tagliatelles aux champignons, Frites maison, Tagliatelles à la crème, pomme de terre sauté, salade fraiche Accompagnement supplémentaire

PÂTES

Penne /tagliatelle ou Linguine
9.50 €

A la crème

Sauce béchamel
12.50 €

Arabiata

Sauce tomate maison pimentée, tomates cerises, olives
11.50 €

Carbonara

Sauce béchamel, champignons marinés
13.00 €

Pesto

Sauce béchamel, pesto
13.50 €

4 fromages

sauce béchamel, 4 fromages
16.50 €

Al feta

( Sauce rose, feta, tomate cerise )
13.50 €

Al Salmone

Sauce béchamel, saumon frais
14.50 €

Fruits de mer

Sauce rose, crevettes
15.50 €

Al bufala

sauce rose, aubergines frits, bufala après cuisson
21.50 €

Al truffa

crème et copeaux de truffe, champignons marinés, sauce béchamel, lamelles de parmesan
Nos supplements Supplement gratiné: 2€ Supllément bouffala:3€ Supplement sauce rose 1.50€

GRATINS

10.50 €

Dauphinois

pommes de terre, béchamel, mozzarella
13.50 €

4 fromages

pommes de terre, mozzarella, sauce 4 fromages, béchamel
13.50 €

Norvégien

pommes de terre, saumon fumé, mozzarella, béchamel
13.50 €

Fruits de mer

Pdt, crevette, sauce rose, mozzarella

Nos Pizzas sans fromage

13.50 €

Milano

Sauce tomate, thon, piquant, oeuf, olives, origan
14.50 €

Roma

Sauce tomate, thon, poivrons, oignons, câpres, oeuf, olives, origan
1.50 €

Suppléments légumes

2.50 €

Suppléments poisson (saumon, thon, crevettes)

2.00 €

Suppléments mozzarella, chèvre,camembert, emmental

1.50 €

Suppléments oeufs

1.50 €

Suppléments base crème fraîche

Nos Pizzas base créme fraiche

14.00 €

Turin

Crème fraîche, mozzarella, camembert, miel, olives, origan
14.00 €

Valence

Crème fraîche, mozzarella, pomme de terre sautée, champignons, oignons, olives, origan
21.50 €

Truffa (Hors menu midi)

base crème fraiche, mozzarella, champignons, crème et copeaux de truffe, lamelle de parmesan, olives, origan

Bagels

13.00 €

Palerme

( Cheese, thon mayo, salade, tomates, concombre, avocat )
13.00 €

Pérouse

( Cheese, saumon fumé, salade, tomates, concombre, omelette )
13.00 €

Naple

( Cheese, thon mayo, salade, tomates, concombre, omelette )
13.00 €

Florence

( Cheese, thon mayo, salade tomates, concombre, oignons frits, omelette )

Composez votre Bagel sur mesure: 13€

Base ( Cheese ou sur demande sans cheese )

Ingrédients Ingrédients principaux : Thon mayo ou saumon fumé + 4 ingrédients au choix : Salade / Tomate / Concombre / Oignons frits / Avocat / Omelette / Champignon

NOS BOISSONS ET ALCOOLS

2.50 €

Sodas 33 cl

Coca Cola, Coca Zero, Ice Tea, Oasis, Fuze Tea, Sprite, Fanta Orange, panaché, orangina
2.50 €

Perrier

2.00 €

1/2 Eau minéral 50 cl

12.50 €

1/4 de Boukha Bokobza

9.00 €

1/4 de vin

( Rosé, Blanc, Rouge )
17.00 €

Tavel 37.5cl

29.00 €

Tavel rosé 75cl

29.00 €

Bouteille Tavel (Rosé)

21.00 €

Zion Impérial Demi-Sec 2020 75cl ( Rosé )

29.00 €

Château des Rois 2020 75cl ( Rosé )

49.00 €

Château Saint Martin 2020 75cl ( Rosé )

21.00 €

Zion Impérial Merlot 2019 75cl ( Vin rouge )

39.00 €

Chateau gairoird ( Vin rouge )

49.00 €

Netofa La Tour 2018 75 cl ( Vin rouge )

24.00 €

Zion Impérial Moscato Blanc 2019 75cl ( Vin blanc)

36.00 €

Chardonnay 1848-2020 75cl ( Vin blanc )

4.50 €

Corona (hors menus +2,5)

DESSERTS

6.50 €

Mousse au chocolat

6.50 €

Fondant au chocolat

6.50 €

Gateau au fromage blanc

6.50 €

Tiramisu

7.00 €

Nougat glacé

6.50 €

Crème brûlée

6.00 €

Crêpe au chocolat

5.50 €

Crêpe au sucre

9.00 €

fruits du jour ( selon la saison ) 1/2 P ou 3/4 P*

Menus

Menus midi uniquement hors week-end et jours fériés.
18.90 €

Menu 1

- Filet de saumon - Salade fraîche - 1 accompagnement au choix - 1 boisson soft
10.90 €

Menu 2

1 petit riz tartare au choix - 1 pizza* - 1 boisson soft ou au choix +2.50€
15.90 €

Menu 3

1 pizza au choix - 1 pizza au choix - 1 dessert au choix - 1 boisson soft
11.90 €

Menu 4

- 1 bagel ou panini au choix - frites maisons - 1 boisson soft
15.90 €

Menu 5

- 1 salade - 1 dessert au choix - 1 boisson soft
11.90 €

Menu 6

- 1 gratin ou pâte au choix - 1 boisson soft

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Raphaelli , vous répondra sous 48h00