Henry Lippmann Pessah 2017

Du 09 au 19 avril 2017 - Hilton Double Tree Doubletree Varna Golden Sands ****

Emplacement

• Dans le centre de la station de Golden Sands
• 6 minutes à pied de la plage
• 300 mètres de la côte de la mer Noire
• 30 minutes de l'aéroport de Varna (transferts inclus)
• Vols par Autrian Airlines depuis Paris, Zurich, Francfort, Amsterdam : 250 €

Equipements

• 2 piscines extérieures
• Grande piscine intérieure chauffée
• 2 salles de gymnastique et fitness suréquipées
• Spa de 2300m² : 35 salons individuels de luxe à l'intérieur de l'hôtel
• Accès direct au spa et centre Aphrodite Beauty, établissement qui a été primé
• Plage privée du Doubletree par navette avec parasols et des ombrelles
• Synagogue dans l'hôtel, Conférences et chiourim
• Offices / Sédarim ashkénazes et sépharades (possibilité de salons privatifs)
• Kids club entièrement équipé
• Casino avec machines à sous à 300m
• Cours de tennis
• Wifi et parking gratuits

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  Toutes les chambres du Doubletree by Hilton Varna Golden Sands disposent de

• TV écran plat 32"
• Salle de bains avec sèche-cheveux

• Nos suites

• Extra space 72m²
• 2 salles de bains
• 2 TV HD
• Climatisation
• Literie de luxe
• Coin salon avec canapé
• Plateau/bouilloire
• WiFi gratuit

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  Menu de YOM TOV - SEDER

  Pour le Séder, BARKAN rouge Mevushal et jus de raisin
• Vins : Pinot blanc, Rouge Juliénas
• Bouillon de cèpes au safran (matzeknepflich) ou Velouté aux artichauts ou Minestrone de Pessah
• Filet de vivanneau sauce chermoula, ou pavé de saumon poché sauce hollandaise ou boulette de carpe à la polonaise, tranche de carpe à la juive, carpe farcie
• Pavé de sandre rôti à la sauge de Dalmatie, Girolles et watermelon aux câpres ou Dos de colin sauce marocaine

• Menu de midi

• Vins : Vieilles vignes de chez Koenig, Bordeaux Château La Tonnelle
• Assiette périgourdine (médaillon de foie gras maison, truffe fraiche, magret d'oie fumé sur rucolat, mini matzot) au chutney de kumquat
• Bottillon d'asperges fraiches
• Sabayon vin blanc et zest d'oranges
• Cuisse de canard confite aux pêches
• Fonds d'artichauts à la romaine
• Tian d'aubergines
• Croquant au chocolat à la crème en mille-feuilles et ses agrumes

• Sous le contrôle du Rav Belinow, avec le Beth Din de Milan

• Confit d'oie en pot au feu ou poitrine de veau farcie au vert comme chez Mamie ou Médaillon de gigolette de volaille aux morilles & langue de boeuf Saumurée ou tajine de veauaux gombos
• Criques, Rösti, Latkes ou Totche, à vous de choisir (criques de pommes de terre)
• Terfesse à la Marocaine
• Gâteau moelleuxaux châtaignes
• Demi-melon en surprise glacée

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  Restauration Glatt Cacher

• Pension complète sous le contrôle de Rav Belinow avec Beth Din de Milan
• Repas gastronomiques alliant les mets traditionnels de la cuisine juive, des spécialités locales et l’inventivité de nos chefs et de nos chefs pâtissiers

• Animations Hol Hamoed avec Nadav

• Animations franco/israélienne tous les soirs de Hol Hamoed
• Groupes folkloriques Bulgares
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• Petits déjeuner à l’Israélienne
• "High tea" à l’anglo-saxonne
• Grand Kiddouch après les offices de fêtes
• Repas servis à table et en buffets
• Offices Sépharades et Ashkénazes
• Sedarim communautaires et individuels (sur demande)

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  Baby Club et Kid Club

  Vos enfants sont pris en charge chaque jour

• Baby Club : de 3 à 6 ans
• Kid Club : de 7 à 14 ans

• Nos animateurs diplômés se chargeront de leur faire passer des fêtes inoubliables dans la tradition de Pessah et dans la joie, à travers de nombreuses activités sportives et de loisirs

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  Aphrodite Health clinique & beauty Spa

  35 salons individuels de luxe à l’intérieur de l’hôtel programme après visite médicale gratuite :

• Forfaits à la journée : 50 € à 60 €
• Forfaits pour 3 jours : 80 € à 140 €

• Un salon de détente élégant est disponible pour boire tasse de thé avant votre traitement. Les autres installations comprennent un solarium turbo, un salon de beauté et un salon de coiffure avec services de manucure et de pédicure.

• Forfaits pour 5 jours : 150 € à 170 €
• Forfaits pour 6 jours : 180 € à 200 €

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  Visites et excursions

  Excursions organisées

• Dolphinarium de Varna
• Grand jardin de la marine
• Palais Balchik
• Cap Kaliarka
• Navettes quotidiennes gratuites pour Varna

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• Tarifs : à partir de 1350€ par personne pour 10 nuits (en chambre triple) tarifs famille sur demande                                  
• Vols depuis   
• Restauration Glatt cacher sans kitniot sous la surveillance de Rav Belinow. Repas gastronomiques alliant les mets traditionnels de la cuisine juive, des spécialités locales et l’inventivité de nos chefs et de nos chefs pâtissiers. Petits déjeuner à l’Israélienne, « high tea » à l’anglo-saxonne, grand Kiddouch après les offices de fêtes repas servis à table et en buffets.
• Offices Sépharades et Ashkénazes, sedarim communautaires et individuels (sur demande).
• Casino avec machines à sous à 300 m de l’hôtel.
• Excursions organisées : Visite du Dolphinarium de Varna du grand jardin de la marine, du palais Balchik et du cap Kaliarka. Navettes quotidiennes gratuites pour Varna.
• Kids club équipé avec moniteurs diplômés, ouverts tous les jours matin et après-midi. 

• - Forfaits à la journée de 50 € à 60 €

  - Forfaits pour 3 jours de 80 € à 140 €

  - Forfaits pour 5 jours de 150 € à 170 €

  - Forfaits pour 6 jours de 180 € à 200 €
  
  Animations franco/Israélienne avec Nadav tous les soirs de Hol-hamoed. Groupes folkloriques Bulgares.

• Grande Piscine intérieure chauffée 2 piscines extérieures.
• 2 salles de gymnastique et fitness suréquipées.
• Aphrodite Health clinique & beauty Spa (2300 m²) 35 salons individuels de luxe à l’intérieure de l’hôtel programme après visite médicale gratuite.

CONTACT: 06.58.74.19.92 - 01.77.47.29.81