MISE EN BOUCHE
EDAMAME
RIZ NATURE
RIZ VINAIGRÉ
SALADE D'ALGUES
SALADE DE CHOUX
SOUPE MISO
NEMS POULET
5 piècesTARTARE DE SAUMON
Citron confit, ciboulette, gingembre marinéSALADES
SALADE AVOCAT SAUMON CRU
Saumon: Iceberg, tomate, concombre, avocat, saumon cruSALADE AVOCAT TEMPURA SAUMON
Tempura Saumon: Iceberg, tomate, concombre, saumon panéSALADE POULET GRILLE
Iceberg, tomate, concombre, poulet, croûtons, baies de gojSALADE POULET PANE
Iceberg, tomate, concombre, poulet, croûtons, baies de gojSALADE TARTARE SAUMON
Iceberg, oignon cru, gingembre, tartare de saumonCARPACCIO DE SAUMON
saumon cru, oignons nouveaux, citronPLATEAUX PRESTIGES
DUO 32 PIÈCES
4 Sushi saumon 4 Sushi thon 8 Maki saumon 8 California saumon avocat concombre 8 California saumon mangue 2 Salades de chouPRESTIGE 62 PIÈCES
8 California saumon avocat concombre 8 California saumon fromage 8 California tuna avocat 10 Sushi saumon 10 Sushi thon 5 Sashimi saumon 5 Sashimi thon 8 Cristal tempura 3 Salades de chouPLATEAUX SASHIMI & SHIRASHI
SASHIMI SAUMON
10 saumonSASHIMI THON
10 thonSASHIMI ASSORTI
10 Thon,10 saumonCHIRASHI SAUMON
10 saumon, riz vinaigréCHIRASHI THON
10 thon, riz vinaigréCHIRASHI ASSORTI
5 saumon, 5 thon, riz vinaigréCEVICE SAUMON
Saumon, zestes de citrons verts et jaunes, jus de citron, sel et oignons nouveauxMAKI
MAKI CALIFORNIA 24 PIÈCES
8 california saumon fromage, 8 california tuna avocat, 8 califronia saumon avocatMAKI LUXE 32 PIÈCES
8 california saumon fromage, 8 california tuna avocat, 8 california saumon mange, 8 california saumon avocat concombreMAKI GOURMAND 32 PIÈCES
8 maki saumon, 8 maki thon, 8 maki concombre, 8 california saumon avocat concombreLEVANA 24 PIÈCES
8 levana saumon, 8 levana tuna, 8 levana végétarienTUNA 24 PIÈCES
8 california tuna, 8 cristal tuna, 8 egg tunaSUSHI
PLATEAU SUSHI SAUMON
10 sushi saumonPLATEAU SUSHI THON
10 sushi thonSUSHI MIXTE
5 sushi saumon, 5 sushi thonYOMISUSHI MIXTE
Mixte: 2 sushi saumon, 2 sushi thon,8 california saumon avocat, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumonYOMISUSHI SAUMON
Saumon: 4 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 8 california saumon avocatYOMISUSHI THON
Thon: 4 sushi thon, 6 sashimi thon, 8 california thon avocatRIZ TARTARE
RIZ TARTARE TUNA PETIT
thon cuit mayonnaise, avocat, rizRIZ TARTARE TUNA GRAND
thon cuit mayonnaise, avocat, rizRIZ TARTARE SAUMON PETIT
Saumon: saumon cru, avocat, rizRIZ TARTARE SAUMON GRAND
Saumon: saumon cru, avocat, rizRIZ TARTARE THON PETIT
Thon: thon cru, avocat, rizRIZ TARTARE THON GRAND
Thon: thon cru, avocat, rizRIZ TARTARE SAUMON CUIT PETIT
saumon cuit, avocat, rizRIZ TARTARE SAUMON CUIT GRAND
saumon cuit, avocat, rizRIZ TARTARE POULET MAYO PETIT
poulet mayonnaise, avocat, rizRIZ TARTARE POULET MAYO GRAND
poulet mayonnaise, avocat, rizMAKI
MAKI CHEESE
algue nori, riz, cheeseMAKI CONCOMBRE
algue nori, riz, concombreMAKI SAUMON
algue nori, riz, saumon cru (+cheese: 0,50€)MAKI THON
algue nori, riz, thon cruMAKI OMELETTE
algue nori, riz, omeletteMAKI TUNA
algue nori, riz, thon cuit mayonnaiseMAKI AVOCAT
algue nori, riz, avocatMAKI POULET MAYO
algue nori, riz, poulet mayonnaiseMAKI POULET PANE
algue nori, riz, poulet mayonnaiseMAKI VÉGÉTARIEN
algue nori, riz, concombre, carotte, avocatMAKI TEMPURA SAUMON
algue nori, riz, saumon panéCALIFORNIA ROLLS
CALIFORNIA SAUMON MANGUE
Pavot, cibouletteCALIFORNIA POULET MAYO
Poulet, MayonnaiseCALIFORNIA SAUMON AVOCAT CONCOMBRE
CALIFORNIA TUNA
Thon cuit, mayonnaise, avocatCALIFORNIA SPICY TUNA
Thon cuit, harissaCALIFORNIA AVOCAT FROMAGE
CALIFORNIA SAUMON FROMAGE
CALIFORNIA THON AVOCAT
CALIFORNIA POULET PANÉ
Carotte, concombreCALIFORNIA TEMPURA SAUMON
saumon pané, carotte, concombreCALIFORNIA VÉGÉTARIEN
Concombre, carotte, avocatEGG & ARC EN CIEL
EGG POULET MAYO
Poulet, mayonnaiseEGG SAUMON AVOCAT
EGG SAUMON FROMAGE
EGG SPICY CHICKEN
Poulet, harissaEGG TUNA
Thon cuit, mayonnaiseARC-EN-CIEL CROUSTY FISH
California tempura saumon, carotte tranche avocatARC-EN-CIEL IRRESISTIBLE
California thon cuit, mayonnaise, tranche avocatARC-EN-CIEL SAUMON CHEESE
Levana cheese, tranche de saumon (sans algue)EGG VÉGÉTARIEN
Concombre, carotte, avocatARC-EN-CIEL MUST
California poulet mayo, tranche avocatCRISTAL
CRISTAL POULET PANÉ
Carottes, concombre, tomateCRISTAL SAUMON TEMPURA
Carottes,concombre, gingembre, salade d'algueCRISTAL POULET MAYO
Poulet, mayonnaiseCRISTAL THON AVOCAT
CRISTAL TARTARE DE SAUMON
citron confit, gingembre mariné, cibouletteCRISTAL SAUMON FROMAGE
CRISTAL SAUMON AVOCAT CONCOMBRE
CRISTAL VÉGÉTARIEN
concombre, carotte, avocatLEVANA
LEVANA POULET MAYO
Poulet, mayonnaiseLEVANA SAUMON FROMAGE
LEVANA SPICY TUNA
Thon cuit, harissaLEVANA SAUMON AVOCAT CONCOMBRE
LEVANA TUNA
Thon cuit, mayonnaise, avocatLEVANA TEMPURA SAUMON
Saumon pané, carotte, concombreLEVANA SAUMON MANGUE
Pavot, cibouletteLEVANA AVOCAT FROMAGE
LEVANA THON AVOCAT
LEVANA VÉGÉTARIEN
Concombre, carotte, avocatLEVANA POULET PANÉ
Carotte, concombreSUSHI & TEMAKI
SUSHI SAUMON CHEESE
SUSHI SAUMON
SUSHI AVOCAT
SUSHI OMELETTE
SUSHI THON
SUSHI CONCOMBRE TUNA
Concombre, Riz, Thon cuit, mayonnaiseSUSHI CONCOMBRE TARTARE DE SAUMON
Concombre, Riz, Citron confit, ciboulette, gingembre marinéSUSHI CONCOMBRE POULET MAYO
Concombre, Riz, Poulet, mayonnaiseSUSHI TUNA
Algue Nori, Riz, Thon cuit, mayonnaiseSUSHI TARTARE DE SAUMON
Algue nori, Riz, Citron confit, ciboulette, gingembre marinéSUSHI POULET MAYONNAISE
Algue Nori, Riz, Poulet, mayonnaiseTEMAKI TUNA
Thon cuit, mayonnaise, avocatTEMAKI TARTARE DE SAUMON
Citron confit, ciboulette, gingembre marinéBENTOS
BENTO POULET PANÉ
Poulet pané, salade de fruits (ananas, pomme, orange)BENTO SASHIMI THON
Sashimi de thon, salade de fruits (ananas, pomme, orange)BENTO TARTARE DE SAUMON
Tartare de saumon, Egg sucré (banane, orange ou mangue)BENTO VÉGÉTARIEN
Salade de tomate, concombre, avocat, oignons frits, egg sucré (banane, orange ou mangue)PLATS CHAUD
TATAKI DE SAUMON
Saumon mariné juste saisi et pavotTATAKI DE THON
Thon mariné juste saisi et sésameSAUMON ET LÉGUMES SAUTÉS
au choix : base : nouilles, pad thaï (vermicelle de soja), riz supplément : oignons frits : 0,50 €LÉGUMES SAUTÉS
au choix : base : nouilles, pad thaï (vermicelle de soja), riz supplément : oignons frits : 0,50 €POULET ET LÉGUMES SAUTÉS
au choix : base : nouilles, pad thaï (vermicelle de soja), riz supplément : oignons frits : 0,50 €RIZ CANTONAIS
supplément : oignons frits : 0,50 €NEMS POULET
5 PiècesNUGGETS POULET
5 PiècesBOBUN
Vermicelles de riz, nems poulet, poulet caramélisé, carottes, concombre, soja, oignons frits, saladeBROCHETTE SAUMON
Saumon caraméliséBROCHETTES THON
Thon caraméliséBROCHETTES BOULETTES
Boulettes de poulet grillées et caraméliséesBROCHETTES CUISSES
Cuisses de poulet grillées et caraméliséesBURGERS
CLASSIQUE
Salade, tomate, steack haché maison (boeuf), pickels,sauce au choixCLASSIQUE BIG DOUBLE
Big Double: Double viande + double toppingsCHICKEN CRISPY
Salade, tomate, nuggets de poulet maison, pickles, sauce au choixCHICKEN CRISPY BIG DOUBLE
Big Double: Double viande + double toppingsSPÉCIAL BACON
Salade, tomate, steack haché maison, poitrine de veau fumée, pickles, sauce au choixSPÉCIAL BACON GRAND
Big Double: Double viande + double toppingsFRITES
BAGELS
BAGEL CARPACCIO SAUMON
Salade, tomate, concombre, avocat, picklles, carpaccio de saumonBAGEL DINDE FUMÉE
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, dinde fuméeBAGEL MIX CHARCUTERIES
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, mix charcuteriesBAGEL PASTRAMI
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, pastramiBAGEL POITRINE DE VEAU FUMÉE
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, poitrine de veau fuméeBAGEL POULET MAYO
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, poulet mayoBAGEL SAUMON CHEESE
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, cheese, saumonBAGEL TUNA MAYO
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, thon cuit, mayonnaiseBAGEL VEGETARIEN
Salade, tomate, concombre, avocat, pickles, omelette, cheeseSOFTS
COCA COLA, COCA LIGHT , COCA ZÉRO, OASIS, ORANGINA, MINUTE MAID ORANGE ,MINUTE MAID POMME, ICE TEA
33 CLEVIAN, BADOIT
50 CLASAHI
33 CLVINS ROUGES
CHÂTEAU LA NAUDE BORDEAUX SUPÉRIEUR
37.5 CLCHÂTEAU DE L'ANGLAIS CASTILLON COTES DE BORDEAUX
37.5 CLRECANATI SILVER ÉDITION ISRAËL
75 CLMARQUIS HAUT-MEDOC HAUT MEDOC
75 CLVINS ROSES
CABERNET D'ANJOU DEMI SEC
75 CLCHÂTEAU MONTAUD ROSÉ
33 CLRECANATI GRIS ISRAËL
75 CLTAVEL DOMAINE DE CORNELOUP ROSÉ
37.5 CLVINS BLANCS
ELYSÉE PALACE CHARDONNAY SEC
37.5 CL - Vin de Pays d'OcRECANATI SILVER ÉDITION ISRAËL
75 CLSANCERRE BLANC JOSEPH MELOT
75 CL - SancerreMOSCATO VILLA DI JULIANN
75 CLDESSERTS
BROCHETTE DE FRUITS
Ananas, orange, pomme Servies par 2EGG BANANE
Servis par 8EGG CRÈME BRULÉE
Servis par 8EGG MANGUE
Servis par 8EGG ORANGE
Servis par 8MOUSSE AU CHOCOLAT
QUARTS ANANAS
EGG CHOCOLAT
Servis par 8CARPACCIO ANANAS
FONDANT AU CHOCOLAT
LYCHEES
MANGUE
MENUS MIDI
MIDI 1
2 sushi saumon 2 sushi thon 8 california saumon avocat concombre 1 riz nature, 1 salade de chouxMIDI 2
2 sushi saumon 2 sushi thon 3 sashimi saumon 3 sashimi thon 1 riz nature, 1 salade chouxMIDI 3
2 sushi saumon 8 egg tuna 8 california saumon fromage 1 riz nature, 1 salade de chouxMIDI TARTARE SAUMON
1 riz tartare saumon cru, avocat 1 salade de choux 1 boissonMIDI TARTARE POULET MAYO
1 riz tartare poulet mayonnaise, avocat 1 salade de choux 1 boissonMIDI TARTARE TUNA
1 riz tartare tuna (thon cuit mayonnaise, avocat) 1 salade de choux 1 boissonMENU BROCHETTE POISSON
2 brochettes saumon 2 brochettes thon 1 riz nature 1 salade de chouxMENU BROCHETTE POULET
2 brochettes boulettes 2 brochettes cuisses 1 riz nature 1 salade de chouxMENU BAGEL
1 bagel au choix 1 california tuna ou saumon 1 boissonMENU BURGER
1 burger classique ou 1 chicken crispy 1 frite 1 boisson