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Nos Salades
La Chiffonnade
(salade, tomate, concombre, maïs, coeur de palmier, chiffonnade de dinde fumée, pastramie au miel, poulet fumé braisé, cornichons)La Hoff
(salade iceberg, tomate, concombre, poulet, maïs, carottes râpées, cornichons)La Niçoise
(thon, riz, tomate, maïs, concombre, iceberg, carottes râpées, olives vertes)L'Océane
(saumon fumé, iceberg, tomate, concombre, coeur de palmier, maïs, cornichon)La Crudité
(iceberg, tomate, concombre, maïs, carottes râpées, coeur de palmier)La Schnitzel
(salade icebrg, tomate, concombre, carottes rapées, maïs, coeur de palmier, schnitzel de poulet, cornichons)Les Petits Creux
Pizza au thon
(mézonote) (thon, oignon, tomate fraîche, olives)Friand
(pâte feuilletée, saucisse, moutarde)Petit creux
(petit sandwich mezonot, mix charcuterie, mayo, cornichon)Mini hot dog
(mini pain, saucisse, ketchup, moutarde us, oignon)Chips
(petit paquet)Nos Sandwichs
1) Différents pains aux choix
(baguette tradition, mézonote, bagel oignon, bagel olives, bagnat)2) Différentes sauces aux choix
(mayo, mayo pesto, moutarde, moutarde miel, barbecue, ketchup, harissa, red hot, piquant)Choisissez votre sandwich :
Berbère
(chiffonnade de dinde fumée, cornichons)Suprème
(chiffonnade de dinde, saucisson sec )Diet
(dinde au miel, dinde fumée, cornichons)Pepper
(pastrami de dinde au poivre, dinde fumée, cornichons)Thon
(mousse de thon, crudités, cornichons)Baltique
(saumon fumé, crudités, cornichons)Dody
(chiffonnade de dinde, pastrami de dinde au miel, rosette, cornichons)Rustic
(pâté aux morilles, saucisson sec, cornichons)Rosette
(chiffonade de rosette ou saucisson sec, cornichons)New York
(chiffonnade de pastrami de boeuf moutarde US, ketchup, oignon rouge, cornichons)Basique
(pastrami de boeuf, rosette, cornichons)Chef
(veau à l'os, saucisson sec, dinde fumée, cornichons)Gourmet
(pâté aux morilles, veau à l'os, cornichons)Roti de veau
(roti de veau, coleslaw, salade, tomate, cornichons)Hoff
(émincé de poulet, mayo, crudités, coleslaw, cornichons)Chicken mousse
(mousse de poulet maison à la ciboulette, crudités, coleslaw, cornichons)Schnitzel
(schnitzel de poulet, coleslaw, tomate, salade, cornichons)Maxi mezo
(maxi pain mezonot 250 grs, : version suprême/dody/thon/saumon/hoff/schnitzel + crudités, coleslaw)Grison
(chiffonade de viande de grison, tomate, roquette, oignon, cornichon)Suppléments
( pâté aux morilles ou charcuterie)Nos Wraps (Totrilla)
Charcuterie
(coleslaw, tomate, iceberg, chiffonade de dinde fumée et pastrami de boeuf)Thon
(coleslaw, tomate, iceberg, mousse de thon)Saumon
(coleslaw, tomate, iceberg, saumon fumé)Poulet
(coleslaw, tomate, iceberg, mousse de poulet ciboulette)Nos Hot Dog
Hot Dog
(ketchup, moutarde miel, saucisse et oignon confit)Hot Dog ++
(ketchup, moutarde miel, saucisse et pastrami de boeuf ,oignon confit)Nos Burger
Fish burger
(poisson pané mayo tartare maison, miel moutarde, cornichon, salade, tomate, echalotte)Chicken burger
(filet poulet pané mayo pesto, miel moutarde, ketchup, cornichons, tomates, salade, oignons confit)Pastrami burger
(ketchup mayo, bbq, colewlaw, icebrg, cornichon, pastrami de boeuf, oignons confit, miel moutyarde)Nos Assiettes
Schnitzel
(schnitzel, coleslaw, salade israelienne, houmous, aubergine mayo, olive, oignon rouge)Fish
(filet de colin pané, coleslaw, salade israélienne, tomate, cornichon, houmous)Mix charcuterie
(dinde, pastrami, rosette, veau, coleslaw, tomate, concombre, cornichon, houmous)Nos Boissons
Les Softs 33 cl / 50 cl
(coca cola, coca cola light, coca cola zéro, orangina, fanta orange, ice tea, schweppes agrumes, minute maid exotiques / perrier / eau evian)Les Bières 33 cl
(heineken)Le vin
(1/4 vin cabernet sauvignon)Nos Desserts
Tous nos dessert sont fait maison frais du jour
(ils peuvent ĂŞtre vendus hors menu)Mousse au chocolat maison
Chocolat liegeois
(chantilly parvé)Ananas frais, melon frais, salade de fruits fraîche
(selon saison)Tarte aux pommes
Amandine poire / choco
Amandine fruits rouge
Tarte au citron meringué
Flan pâtissier vanille
Nos Menus
Menu du jour
(1 sandwich toasté* (berbère, suprème, dody, diet, pepper, thon, baltique) + 1 dessert au choix + 1 boisson soft au choix)Menu salade
(1 salade au choix* (sauf schnitzel) + 1 dessert au choix + 1 boisson soft au choix)Menu soupe
(en hiver) (1 sandwich toasté* (berbere/supreme/dody/diet/pepper/thon/baltique) + 1 soupe du jour + 1 boisson soft au choix)Menu maxi
(1 sandwich toasté* + 1 dessert au choix (sauf tarte aux fraises) + 1 boisson soft au choix)Menu burger
(1 burger au choix + 1 boisson soft au choix + 1 paquet de chips)Menu wraps
(1 wraps au choix (sauf schnitzel) + 1 dessert au choix + 1 boisqson soft)Petits Fours Salés
Mini pain olive, tartare saumon
(30 pièces)Mini pain oignon, thon, crudité
(30 pièces)Navette crème foie aux morilles
(30 pièces)Mini pilon de poulet caramélisé
(30 pièces)Navette saumon, pesto
(30, pièces)Mini oignon : pikel, rosette ou veau
Navette dinde, mayonnaise, cornichon
(30 pièces)Fricassé tunisien
(35 pièces)Navette façon tunisienne
(35 pièces)Mini pain oignon mousse de poulet ciboulette
(30 pièces)Pizza sauce tomate, thon, olive
(35 pièces)Plaque pizza
(coupé carré) tomate, oignon, champignon (30 pièces)Chausson thon, poivron
(30 pièces)Mini quiche variées
(35 pièces)Minina au poulet
(30 pièces)Canapé salé
(45 pièces)Club sandwich saumon ou dinde
(30 pièces)Mini panini saumon ou thon
(30 pièces)Choux mousse de thon
(35 pièces)Mini campagnard : rosette, veau, pikel
(30 pièces)Plateau charcuterie Dody
(60 tranches)Plateau charcuterie DĂ©gustation
(le dody + veau, viande de grison)Plateau coeur de saumon fumé, aneth
(environ 700 gr.)Plateau campagnard
(crème de foie aux morilles (env. 500 gr) et chiffonade de rosette)Wraps : mousse de thon crudité ou saumon crudité
Mini hot dog : saucisse, oignon, moutarde et ketchup
(20 pièces)Mini fish burger ou mini hamburger
(24 pièces)Mini bagel saumon ou mousse de thon ou trio de charcuterie
(15 pièces)Friand : mini feuilleté saucisse de volaille
(30 pièces)Sushi assortiment :california, sushi, maki
(55 pièces)Petits Fours Sucrés
Mini tarte assortiment
(30 pièces)Mini flan pâtissier vanille
(30 pièces)Mini entremets assortiments
(30 pièces)Petit four sucré frais assortiment
(45 à 50 pièces)Mini éclair choco / café
(42 pièces)Verrine mousse choco
(24 pièces)Verrine asssortiment
(24 pièces)Macaron assorti
(40 pièces)Pâtisserie orientale
(24 pièces)Mini beignet sucré
(30 pièces)Mini beignet fourré
(30 pièces)Mini viennoiserie varié
(40 pièces)Mini boule au miel
(30 pièces)Brochettes de fruit frais
(20 pièces)Gâteaux / Tartes / Entremets
Tarte aux pommes
(6 pers. / 10 pers.)Tarte amandine aux poires choco
(6 pers.)Tarte amandine aux abricots
(6 pers.)Tarte amandine aux fruits rouges
(6 pers.)Tarte aux citron meringué
(6 pers. / 10 pers.)Tarte aux fraises
(6 pers. / 10 pers.)Flan pâtissier vanille
(6 pers. / 10 pers.)Opéra
(10 personnes)Millefeuille
(10 personnes)Fraisier
(10 personnes)Moka
(10 personnes)Trio choco
(10 personnes)Partager cette page Ă un ami
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