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Le tout premier restaurant gastronomique casher dirigé par des chefs étoilés ouvre ses portes à Marseille

La Table Etoilee, le premier restaurant casher dirigé par des chefs étoilés ouvre ses portes à Marseille

Team Alloj - Article Le tout premier restaurant gastronomique casher dirigé par des chefs étoilés ouvre ses portes à Marseille mis à jour le 21/02/2024

Niché dans le quartier animé du Vieux-Port, le tout nouveau restaurant casher La Table Étoilée, dirigé par un chef étoilé de renommée, ouvre ses portes pour offrir une expérience culinaire unique, mariant traditions ancestrales et créativité contemporaine. 

À la tête de cette aventure culinaire, les chefs étoilés Gilles Carmignani et Dominique Frerard apportent leur savoir-faire acquis auprès des plus grands noms de la gastronomie française. Ayant travaillé dans des établissements de renom comme le Sofitel de Marseille pendant 28 ans, Dominique Frerard fait désormais partie de l’équipe de La Table Etoilée. Le chef propose une cuisine méditerranéenne avec des produits de saison et en respectant la charte de la cuisine casher. 

Voir la carte du restaurant La Table Étoilée

La carte de ce restaurant casher, élaborée avec soin par les chefs étoilés, s'articule autour d'une fusion subtile entre des ingrédients traditionnels et des techniques culinaires innovantes. En privilégiant des produits frais et locaux, Gilles Carmignani et Dominique Frerard parviennent à sublimer les saveurs emblématiques de la cuisine cacher, tout en les revisitant de manière audacieuse pour offrir une expérience culinaire contemporaine et surprenante. Vous pourrez déguster des toasts poêlés au foie gras, un pavé de saumon, ou encore de délicieuses pièces de viande parsemées de copeaux de truffes. 

Retrouvez la liste de tous les restaurants casher situé à Marseille juste ici

Au-delà de sa cuisine d'exception, le restaurant séduit également par son cadre élégant et chaleureux. La décoration intérieure, mêlant subtilement tradition et modernité, crée une atmosphère conviviale propice à la dégustation. La vue imprenable sur le Vieux-Port de Marseille depuis la salle de restaurant ajoute une véritable touche romantique, qui permet aux convives de vivre une expérience culinaire inoubliable.

3 Place Aux Huiles , Marseille, France

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