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Izaaki carte




Entrées

5.00 €

Salade d'algues

3.50 €

Salade de chou

5.00 €

Edamame

11.00 €

Riz tartare

(saumon, concombre, omelette, avocat, sésame)
13.50 €

La salade de la mer crue ou mi cuite

(poisson cru ou mi cuit, thon et saumon)
13.00 €

Salade thaï au poulet

(émincé de poulet, iceberg, herbes thaï, lait de coco)
18.00 €

Carpaccio de boeuf

(noix d'entrecôte, petites salades d'herbes)
11.00 €

Califlower chou fleur, petite salade d'herbes, riz crispy, sauce thaï

Kyoto bolls 16

Tartares

(3 parts)

Saumon

(avocat, concombre, échalote, ciboule, gingembre)

Thon

(pomme, concombre, ciboule, gingembre, échalote)

Sushi (par 2)

4.50 €

Saumon

5.00 €

Thon

5.00 €

Daurade

4.50 €

Omelette japonaise

7.00 €

Oeuf de saumon

22.00 €

Thon saumon

(par 12)
29.00 €

Thon saumon daurade

(par 16)

Chirashi

0.00 €

Poisson en tranches sur lit de riz sushi, avocat en pétales

15.00 €

Saumon

16.00 €

Thon

16.00 €

Saumon thon

Makimono (par 6)

Rouleaux de riz entourés d'algue

5.00 €

Saumon

5.50 €

Thon

7.00 €

Peau de saumon grikllée

6.50 €

Oeuf de saumon

Temaki (la pièce)

Cornet de feuille d'algue, riz et sashimi, avocat, concombre

7.00 €

Saumon

7.50 €

Peau de saumon grillée

7.50 €

Thon

Yakitori Grill (par 2)

Petites brochettes grillées au charbon de bois

8.00 €

Blanc de poulet

8.00 €

Ailes de poulet

9.00 €

Canard magret

6.00 €

Légumes, aubergine, champignons

8.00 €

Cuisse

8.00 €

Boulettes de poulet

10.50 €

Boeuf noix d'entrecôte

18.00 €

Foie gras

7.50 €

Saumon

8.00 €

Thon

22.00 €

Assortiment de brochettes

(4 poulets, 2 blancs, aile, cuisse, boulette, 1 canard, 1 champignons, riz blanc)

Les Soupes

4.00 €

Miso soupe, poireaux, champignons, tofu

5.00 €

Soupe saumon, miso, riz, algues

8.00 €

Tom yam, soupe de poisson à la citronnelle

8.00 €

Tom yam, soupe de poulet à la citronnelle

9.00 €

Soupe thaï au lait de coco, poulet et nouilles

Nems et Tempura

8.00 €

Nems aux légumes

(par 3)
9.50 €

Nems au poulet

(par 4)
13.00 €

Tempura

(assortiment de beignets de légumes)
18.00 €

Tempura royal

(assortiment de beignets de légumes et de poissons)

Nos brochettes, nos nems et nos soupes sont préparés exclusivement dans notre cuisine à partir de produits frais

Plats Signature

23.00 €

Papillote de saumon en feuille de bananier

(sauce thaï, riz blanc vapeur)
24.00 €

Saumon flashé laqué

( sauce danaki, riz sauté aux légumes frais)
25.00 €

Tataki de thon

(au miso goma, wok de légumes frais)
24.00 €

Blanc de volaille panko

(nouilles aux légumes)
25.00 €

Marmite de poulet

(au lait de coco, jeune poivreet basilic thaï, riz blanc vapeur)
24.00 €

Poulet caramélisé du chef

(riz blanc vapeur)
27.00 €

Magret de canard

(sauce tériaki, pois gourmandds, riz blanc et asperges, riz blanc vapeur)
28.00 €

Wok de noix d'entrecôte de boeuf

(au shitakés et asperges, riz blanc vapeur)
28.00 €

Boeuf laqué

(noix d'entrecôte, sauce izaaki, riz blaanc vapeur)
5.00 €

Changement de garnitures

Accompagnements

3.00 €

Riz blanc

3.00 €

Riz blanc ikari vinaigré, sésame

8.00 €

Riz ssauté aux oeufs et aux légumes frais

9.00 €

Riz sauté aux légumes et au poulet

9.00 €

Riz sauté aux légumes et au saumon

11.00 €

Riz sauté aux légumes et au boeuf, noix d'entrecôte

8.00 €

Nouilles sautées aux légumes

10.00 €

Nouilles sautées aux légumes et au poulet

10.00 €

Nouilles sautées au saumon

11.00 €

Nouilles sautées à l'émincé de boeuf, dés de poivrons rouges et verts

10.00 €

Wok de légumes frais croquants, haricots verts, pois gourmands, carottes, champignons

Tous nos plats du chef sont élaborés par notre chef de cuisine àà réception de votre commande à partir de viandes, poissons légumes et oeufs frais

Apéritifs

17.00 €

Sake sierra gold 300 ml

19.00 €

Sake junmain ginjo 300 ml

12.00 €

Sake shochikubaï 180 ml

Les Vins Blancs

13.00 €

Château Pouyanne, Graves Blanc

(50 cl / 75 cl)
48.00 €

Chablis la Chablisienne, AOC

(75 cl)
17.00 €

Gamla Chardonnay

(50 cl / 75 cl)
26.00 €

Riesling, Alsace

(75 cl)

Les Vins Rosés

14.00 €

Château Montaud Côtes Provence Club Noir Rosé AOC

(50 cl / 75 cl)
15.00 €

Tavel Domaine de Corne Loup

(50 cl / 75 cl)
29.00 €

Château Maïme, Côtes de Provence

(50 cl / 75 cl)

Les Vins Rouges

14.00 €

Château Lanaude, Bordeaux

(50 cl / 75 cl)
14.00 €

Château la Tonnelle Haut Médoc

(50 cl / 75 cl)
25.00 €

Château de Moles Puysseguin Saitn Emilion

(50 cl / 75 cl)
22.00 €

Brouilly

(50 cl / 75 cl)
39.00 €

Gamla Sauvignon Cabernet

(75 cl)

Les Champagnes

80.00 €

Piper Heidsik

(75 cl)
95.00 €

Laurent Perrier

(75 cl)

Les Bières

5.00 €

Heineken

(33 cl)
5.00 €

Asahi

(33 cl)

Les Eaux Minérales et les Sodas

2.50 €

Eau plate, badoit, Perrier

(33 cl ou 50 cl)
2.50 €

Orangina, coca cola, coca zéro, nestea pêche

(33 cl)

Les Café, les Thés et les Infusions

2.50 €

Thé vert du fuji-yama, mariage frères

2.50 €

Thé jasmin mandarin, mariage frères

2.50 €

Thé casablanca, mariage frères, menthe fraîche

Apéritifs

3.00 €

Saké le verre

(2,50 cl)
6.00 €

Saké le flacon chaud ou froid

(14 cl)
6.00 €

Kir vin blanc

(12 cl)
11.00 €

Kir royal

(12 cl)
11.00 €

Champagne, la coupe

(12 cl)

Midi - Express 14,90€

Sauf dimanche et jours fériés

Menu brochettes poulet

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, yakitori 4 brochettes du chef, riz blanc à la vapeur, blanc, boulette, ailes et légumes)

Menu brochettes saumon

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, yakitori 4 brochettes saumon, riz blanc à la vapeur)

Menus sushi

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, 4 sushi saumon, 3 sushi thon)

Menu sashimi

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, 4 saumon, 2 thon, 2daurade, 6 maki concombre, riz blanc à la vapeur)

Menu saumon tentation

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, 6 sushis, 6 california roll)

Menu makimono

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, 6 saumon, 6 thon, 6 concombre)

Menu poke bowls chirachi

(miso soupe, poireaux, champignons, tofu, salade de chou, carottes et concombre, saumon, avocat, riz, iceberg)

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Izaaki , vous répondra sous 48h00