440 Vues
Neuilly Traiteur carte
Les Hors d'oeuvre chinois
Rouleau de printemps
Nems pièce
Samoussas de boeuf
Beignets de crevette
Salade de poulet
Les Salades au choix ( à composer vous même )
Carottes râpées
Navets
Choux blanc
Coleslaw
Fenouil
Maïs surimi olives
Pomme de terre, échalote, coriandre
Champignons au basilic
Concombre tomate, oignon
(israëlienne)Salade de riz
(riz, maïs, thon, concombre, olive, coeur de palmier, tomate, câpre)Choux rouge
Endives, noix
Tomate en rondelle, huile d'olive, basilic
Courgette
Taboulé
Les Hors d'oeuvre
Fricassé
Mini pizza thon
Chausson au thon
Banatage thon
Banatage viande
Brick au thon
Brick viande
Minina
Pizza
(maison)Mini pan bagna
Mini sandwich tunisien
Le Chabbat C'est Aussi
Boulette traditionnelle à la viande
Pastilla marocaine
Mini boulette de poisson
(merlan)Brick au thon
Boulette tunisienne viande
(entourée de pomme de terre)Banatage au thon
Banatage à la viande
La minina
Brick à la viande
Les Salades de Chabbat en + des salades pré cités
Salade cuite
Caviar d'aubergine
Carottes cumin
Fèves au cumin
Slata mechouia
Artichauts à l'harissa
Salade israélienne
Foie haché et oignon
Pomme de terre au thon
Aubergine frites
Betterave
Carottes marocaines
Carottes rappées
Choux
Coleslaw
Méchouia
Navet
Pomme de terre / Harissa
La Volaille (avec accompagnement) 14€ par plat
Escalope de dinde panée
(schnitzel)Escalope de poulet grillé
Escalope de poulet aux olives
Escalope de poulet crème fraîche
(parvé)Blanc de poulet aux pruneaux
Blanc de poulet aux raisins secs
Cuisses de poulet aux olives
Cuisses de poulet aux pruneaux
Cuisses de poulet aux oignons
Cuisses de poulet aux raisins secs
Cuisses de poulet basquaise
Cuisses de poulet caramélisées
Ailes de poulet rôties
Ailes de poulet caramélisées
Brochettes de poulet
Emincé de dinde aux oignons
Emincé de dinde aux poivrons
Parguit
(haut de cuisses de poulet désossées)Tagine de poulet
Le Boeuf (avec son accompagnement) 16€ par plat
Emincé de boeuf aux oignons
Persillé de boeuf
Mini boulettes de boeuf au cumin
Kefta marocaine
Rôti de boeuf
Boeuf bourguignon
Ragoût de boeuf
Boeuf petits pois
Rosbeef
Le Veau (avec son accompagnement) 16€ par plat
Travers de veau caramélisé
Escalope de veau
Côte de veau
Rôti de veau
Tajine de veau aux olives
Tajine de veau aux oignons
Paupiette de veau
Osso bucco
Le Chabbat C'est Aussi
Tajine d'agneau aux raisins secs
Gigot d'agneau*
* Sauces au choix
(sauce aux oignons, sauce crème, sauce crème fraîche, sauce champignons, sauces aux olives)Le Poisson (avec son accompagnement )16 € par plat
Saumon à l'oriental
Saumon citronné
Saumon sur lit de fenouil
Perche du nil
Les accompagnements au choix
Les légumes
(haricots verts, petits pois, carottes, courgettes, pomme de terre sautées, ratatouille)Les légumes
(haricots verts, petits pois, carottes, courgettes, pomme de terre sautées, ratatouille)Les riz
(safrané, blanc, cantonnais, aux oignons, aux champignons, aux olives, israëlien)Les pâtes
(spaghetti, penne, coquillette, tagliatelle)La Volaille (avec son accompagnement) 16€
Emincé de poulet basilic
Emincé de poulet au curry
Emincé de poulet bambou champignons
Emincé de poulet aigre-douce
Emincé de poulet caramélisé
Emincé de poulet noix de cajou
Poulet à la sauce piquante
Le Boeuf (avec son accompagnement) 16€
Emincé de boeuf au curry
Emincé de boeuf basilic
Emincé de boeuf citronnelle
Emincé de boeuf sauce piquante
Emincé de boeuf bambou champignons
Boeuf caramélisé
Boeuf au gingembre
Les substituts (avec accompagnement) 16€
Crevettes au curry
Crevettes aigre-douce
Crevettes basilic
Les accompagnements au choix
(riz cantonnais, nouilles sautées aux légumes, riz basmati)Les Sandwichs
Charcuterie mélangée , mayonnaise, cornichons
(coupée très fine)Poulet haché mayonnaise, ciboulette
Thon, mayonnaise, salade, tomate, olive
Hot dog
(2 saucisses)Saumon jus de citron, salade verte
Les Quiches
Aux champignons
Aux crevettes
Aux poireaux
Aux oignons
Le Chabbat (les spécialités orientales) 18€
Couscous bouillon
Dafina marocaine
Harissa tunisienne
Nikitouche
Bkaïla
Le Chabbat (les spécialités orientales) 18€
Boulette traditionnelle à la viande
Pastilla marocaine
Mini boulette de poisson
(merlan)Brick au thon
Boulette tunisienne viande
(entourée de pomme de terre)Banatage au thon
Banatage à la viande
La minina
Brick à la viande
Les Pâtisseries Françaises 3,20€/ pièce
Tarte
(fraise, framboise, abricot)Mille feuilles
Duo choco-poire
Adagio
(fondant au chocolat avec coulis de framboise)Fondant chocolat
Duo choco/vanille
Fraisier
Opéra
Sans oublier les gâteaux d'anniversaire
(la part)Les Pâtisseries Orientales 2€
Cigare aux amandes
Makroud
Debla
Zlabia
Schbakïa
Yoyo
Les Fruits 3,50€
De saison
Les Plateaux
Minina
Fricassé
Pizza
Quiche
(poireau, courgette, saumon)Navettes thon travaillé
Navettes tarama travaillé
Navettes saumon travaillé
Navettes salade cuite
Club sandwich au saumon
Club sandwich au thon travaillé
Club sandwich au thon travaillé
Club sandwich à la charcuterie
Choux thon travaillé
Navette farine
Sandwich tunisien
Saumon fumé
Saumon mariné
Charcuterie
Crudité
Carpaccio de Boeuf
Carpaccio de saumon
Ailes de poulet maître d'hôtel
Pan bagnat
Chausson au thon
Assiette tunisienne
(thon, câpre, harissa, méchouia)Hareng mariné
Mini hamburger
Mini hot dog
Mini fish
