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Chochana Traiteur carte




NOS PLATEAUX SALÉS

Frais de livraison : à partir de 30,00 €
30.00 €

Pizzas Thon ou Anchois 30 pcs

Minis pizzas base tomate garnies au thon ou aux anchois
30.00 €

Fricassés 30 pcs

Pains frits garnis au thon, poivrons et citrons confits
30.00 €

Chaussons au thon 30 pcs

Petits pains farcis au thon et salade cuite
30.00 €

Minis tunes 30 pcs

Petits pains au nigelle garnis au thon, poivrons et citrons confits
30.00 €

Navettes Thon ou Saumon ou Charcuterie 30 pcs

Petits pains briochés garnis au thon, saumon ou charcuterie
30.00 €

Minis bagels Thon ou Saumon ou Charcuterie 30 pcs

Petits pains briochés garnis au thon, saumon ou charcuterie
30.00 €

Sandwichs Club Thon ou Saumon ou Charcuterie 30 pcs

Petits sandwichs au pain de mie garnis au thon, saumon ou charcuterie
30.00 €

Wraps Thon ou Saumon ou Charcuterie 30 pcs

Tortillas garnis au thon, saumon ou charcuterie
30.00 €

Plateau mixte Poisson 30 pcs

Navettes thon et saumon, pizzas au thon et aux anchois, fricassés et chaussons au thon
38.00 €

Plateau de charcuteries 10/12 pers

Assortiment de charcuteries fraiches env. 600 gr
42.00 €

Plateau de saumon fumé 10/12 pers

Saumon fumé env. 600 gr
40.00 €

Plateau de carpaccio de boeuf

Fines tranches de boeuf crues assaisonnées
40.00 €

Ailerons de poulet caramélisés 10/12 pers

Minis cuisses de poulet caramélisées env. 30 pcs
40.00 €

Nuggets de poisson 10/12 pers

Beignets de poisson frits env. 30 pcs
40.00 €

Nuggets de poulet 10/12 pers

Beignets de blancs de poulet frits env. 30 pcs
40.00 €

Bricks à la pomme de terre 30 pcs

Feuilles de bricks farcies à la pommes de terre
42.00 €

Cigares à la viande 30 pcs

Feuilles de bricks farcies à la viande hachée épicée
45.00 €

Minis Burger Bœuf 30 pcs

Minis burger au boeuf, mayonnaise, ketchup, cornichons
45.00 €

Minis Chicken Burger 30 pcs

Minis burger au poulet pané, mayonnaise, moutarde au miel, cornichons
45.00 €

Minis Fish Burger 30 pcs

Minis burger au poisson pané, sauce tartare, cornichons
42.00 €

Minis Hot Dog 30 pcs

Minis hot dog, mayonnaise, ketchup, moutarde US, oignons crispy
42.00 €

Minis Bagels Toastés 30 pcs

Petits pains briochés garnis au thon, saumon ou charcuterie, toastés façon panini
0.80 €

Boules lunch 70 gr

Pain dinatoire mezonot 70 gr

NOS PLATEAUX SUCRÉS

Frais de livraison : à partir de 30,00 €
48.00 €

Plateau de petits fours frais 48 pcs

Assortiment de 8 variétés de minis pâtisseries
48.00 €

Plateau de minis tartes 30 pcs

Assortiment de 5 variétés de minis tartes
50.00 €

Plateau de macarons 40 pcs

Assortiment de macarons variés
45.00 €

Plateau de verrines 30 pcs

Assortiment de verrines sucrées variées
35.00 €

Plateau de fruits de saison

Assortiment de fruits de saison en tranches
60.00 €

Gâteaux orientaux 30 pcs

Assortiment de gâteaux au miel
4.50 €

Entremet (la part, à partir de)

Chocolat, Opéra, Praliné, Fraisier...
30.00 €

Tarte 8/10 pers (à partir de)

Citron, Pommes, Poires, Amandine, Flan...
5.00 €

Pièce montée (la part)

Choux et Nougatine

Petit déjeuner -Service Traiteur - LE SUCRÉ -

A partir de 18,00 € par Personne, Minimum 80 Personnes

Minis viennoiseries

Petits fours frais

Tartes feuilletées aux pommes

Tartes feuilletées aux poires

Flans

Crêpes

Animation MH

Boules au miel

Beignets au sucre

Cakes en tranches

Babkas

Brioches

Fruits de saison découpés

BOISSONS

Boissons softs

Jus de fruits

Citronnade

Café, thé

INCLUS LE NAPPAGE DES BUFFETS, DÉCORATION DES BUFFETS, VAISSELLE, SERVICE.

OPTIONS

Stand beignets tunisiens

Stand omelettes

Bar à Focaccia

LE BRUNCH -Service Traiteur - LE SUCRÉ

A partir de 45,00 € par Personne, Minimum 80 Personnes

Minis viennoiseries

Petits fours frais

Tartes feuilletées aux pommes

Tartes feuilletées aux poires

Flans

Crêpes

Animation MH

Boules au miel

Beignets au sucre

Cakes en tranches

Babkas

Brioches

Fruits de saison découpés

LE BRUNCH -Service Traiteur - LE SALÉ

A partir de 45,00 € par Personne, Minimum 80 Personnes

Minis pizzas

Minis navettes

Minis bagels

Plateaux de saumon fumé

Plateaux de charcuteries

Stand omelettes

Bar à pâtes

Bar à focaccia

LE BRUNCH -Service Traiteur - LES BOISSONS

Boissons softs

Jus de fruits

Citronnade

Café, thé

INCLUS LE NAPPAGE DES BUFFETS, DÉCORATION DES BUFFETS, VAISSELLE, SERVICE.

LE BRUNCH -Service Traiteur - LES OPTIONS

Stand beignets tunisiens

Stand bricks à l'oeuf

Sushis

Animation pain perdu

Bar à salades

À EMPORTER

A partir de 30,00 € par Personne, Minimum 15 Personnes INCLUS HALLOTHS ET BOUTEILLE DE VIN

8 KÉMIAS

Makbouba, Méchouïa, Aubergines frites, Aubergines mayonnaise, Poivrons en lamelles, Pommes de terre à l'harissa

POISSONS

10 euros par personne.1 poisson aux choix.

POISSON H'LAÏMI

POISSON À LA MAROCAINE

CREVETTES À LA PROVENÇALE

Autres demandes, nous consulter

PLATS

1 plat aux choix

TAJINE DE POULET AUX OLIVES

COUSCOUS BOULETTES

COUSCOUS PKAÏLA

DAFINA MAROCAINE

TAJINE D'AGNEAU

+ 5 euros
Autres demandes, nous consulter

DESSERTS

1 dessert aux choix

PLATEAUX DE FRUITS

PÂTISSERIES ORIENTALES

PETITS FOURS FRAIS

TARTES

Frais de livraison : à partir de 30,00€

SERVICE TRAITEUR

Formule Chabbat A partir de 48,00 € / Personne, Minimum 80 Personnes

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