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Nos Entrées

13.00 €

Croustillant de volaille

(chapelure japonaise, émulsion d' avocat au citron, copeaux de champignons de Paris et de bettraves)
9.00 €

Velouté du légumes du chef

(croûtons maison)
26.00 €

Terrine de foie gras maison

(sur chutney de figues et toasts chauds)
16.00 €

Fritures d'éperlans et persil

(sauce tartare)
15.00 €

Tartare de saumon original et déclinaison de betteraves

(coriandre, échalottes, mangue, huile de vanille)

Nos Salades Gourmandes

17.00 €

Salade 126

(poulet grillé chaud sauce chili, maïs, avocat, tomates cerises, iceberg)
23.00 €

Salade du terroir revisitée

(charcuterie fumée, dés de foie gras maison, champignons, pommes charlotte sautées, tomates cerises, iceberg)

Nos Burgers

* Tous nos burgers sont accompagnés de frites maisons , Supplément (cheese ou bacaon) 1€
16.00 €

Le house chicken

(poulet pané maison, salade iceberg, tomates, oignons confits ou oignons frais, cornichons, mayonnaise, ketchup)
17.00 €

Le classic

(steak haché, salade iceberg, tomates, oignons confits, cornichons, mayonnaise, ketchup)

Côté Terre

Tous nos plats sont servis avec un accompagnement au choix : (frites maison, légumes croquants, pommes de terre sautées ou purée du jour)
29.00 €

Ballotine de volaille

(duxelle de champignons et foie gras, sauce morilles)
28.00 €

Magret de canard rôti aux figues

(sauce vin rouge)
33.00 €

Tournedos façon rossini

(foie gras poêlé sur pièce de boeuf 200 - 250 gr, sauce au poivre)
26.00 €

La pièce du boucher

(pièce de boeuf 200 - 250 gr., sauce au poivre, béarnaise ou vin rouge)

Côté Mer

19.00 €

Pavé de saumon au crumble de persil

(sauce acidulée à l'aneth)
21.00 €

Filet de bar au four

(Filet de châtaignes)
17.00 €

Le fish & chips

(filet de cabillaud panée, sauce tartare)

Boissons

3.00 €

Nos softs 33 cl

(coca cola, zero, fanta orange, ice tea pêche, minute maid pomme, oasis tropical, sprite)

Boissons chaudes

2.50 €

Café

3.00 €

Café allongé

8.00 €

Café calvados

4.00 €

Thé ou infusion

5.00 €

Thé à la menthe et aux pignons

Nos Apéritifs

7.00 €

J&B

(justerini & brooks)
9.00 €

Jack daniel's

9.00 €

Boukha

7.00 €

Anisette

7.00 €

Martini

10.00 €

Vodka décision

7.00 €

Kir

12.00 €

Kir royal

Nos Vins

15.00 €

Teperberg Red

(cabernet sauvignon)
32.00 €

Teperberg Réserve

(cabernet sauvignon, 2009)
32.00 €

Teperberg Réserve

(shiraz - 2009)
34.00 €

Teperberg

(merlot - 2009)
24.00 €

Binyamina

(merlot - 2009)
126.00 €

The cave magnum

16.00 €

Moscato rosé

(terperberg)
18.00 €

Grand prince bordeaux rosé

32.00 €

Teperberg Terra

(riesling, demi sec)
26.00 €

Binyamina chardonnay

Desserts

8.00 €

Salade de fruits de saison

9.00 €

Choux praliné au chocolat et amandes

12.00 €

Soufflée au chocolat

(servi avec une glace vanille)
10.00 €

Tarte tatin du chef

Formule Midi

14.00 €

Formule lunch

(plat du jour + boisson soft)
24.00 €

Formule business

(entrée du jour + plat du jour + dessert au choix + boisson soft + café ou thé)

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