ENTREES
Claclos
Beignets dorés de banane plantain, parfumés d’épices, servis avec une saucetomate savoureuse.Allokos
Rondelles de banane plantain mûres, frites, dorées et fondantes servis avec une sauce tomate savoureuse.Ailes de Poulet marinées
Ailes de poulet au four délicatement marinées aux épices africaines, dorées et savoureuses, relevées d’une touche de citron.Pastels
Pastels à la pâte dorée renferment une farce fondante de viande de boeuf, légumes et épices.Samoussas
Délicieuses pâtes croustillantes garnies d’une farce parfumée aux épices africaines et sublimées d’une légère note pimentée.