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American Sushi Boulogne carte




Nos Entrées

2.50 €

Salades de choux

7.50 €

Choux poulet

7.50 €

Choux tartare de saumon

7.00 €

Choux surimi

8.50 €

Choux saumon cuit

3.50 €

Edamame

2.50 €

Soupe miso

2.50 €

Riz nature

2.50 €

Riz vinaigre

4.00 €

Salade d'algue

5.50 €

Soupe miso saumon

3.00 €

Coleslaw

7.00 €

Nem poulet

(5 pièces)
2.50 €

Frites*

(*servis uniquement à Boulogne)
5.00 €

Onion rings*

(*servis uniquement à Boulogne)

Nos Plateaux

14.00 €

Temaki

(4 pièces de cornets) (saumon avocat, thon mayo avocat, tartare thon cru concombre, oeufs de saumon)
14.50 €

Makiroll

(6 maki saumon, 6 maki thon, 6 roll saumon avocat, 6 roll thon mayo)
14.50 €

Sushi saumon

(10 sushi saumon)
16.00 €

Cali'sushi

(8 sushi saumon 6 california saumon avocat)
13.50 €

Fishroll

(6 saumon avocat, 6 thon mayo, 6 saumon fromage)
12.50 €

Maki

(6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki saumon, 6 maki thon)
15.00 €

Salmon lover

(3 sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 2 sushi saumon)
16.00 €

Tuna lover

(3 sashimi thon, 6 california thon concombre, 6 maki thon, 2 sushi thon)
47.00 €

Friends

(52 pièces) (6 sushi saumon, 6 sushi thon, 6 sashimi thon, 6 sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 6 california thon mayo avocat, 6 maki saumon, 6 maki thon, 2 salades, 2 riz)
129.00 €

All friend

(133 pièces) (12 california thon mayo, 12 california saumon avocat, 12 california saumon fromage, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki saumon, 15 sushi saumon, 5 sushi thon, 20 sashimi thon, 6 salmon cream, 6 eggs thon mayo, 6 greens thon mayo, 6 colorfull saumon avocat concombre, 4 sushi deluxe)
23.50 €

Original's fish

(6 season saumon avocat, 6 green saumon fromage, 6 egg's thon mayo, 6 colorfulls saumon avocat concombre)
22.00 €

Original's deli

(1 egg temaki pané, 6 deli poulet, 6 crunchdinde, 2 deluxe poulet épicé)
15.00 €

Sushi-duo

(5 sushi saumon, 5 sushi thon)
15.50 €

Sushi ton

(10 sushi thon)
22.00 €

Mixte

(2 sushi saumon, 2 sushi thon, 1 sushi daurade, 1 sushi tartare de saumon, 6 maki saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 3 sashimi daurade)
22.00 €

Flash

((2 sushi saumon cuit, 2 sushi thon cuit, 3 tataki, saumon, 3 tataki thon)
23.00 €

Royal

(6 makiwap's dinde, 6 gold foie gras, 6 crunch poulet)

Nos Salades

8.50 €

Emincé de poulet

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, tomates cerises, blanc de poulet)
9.50 €

César

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, tomates cerises, poulet pané)
8.00 €

Végétarienne

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, oeuf, maïs, concombre, tomates cerises)
8.00 €

Chinoise surimi

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, tomates cerises, surimi)
10.50 €

L'American

(iceberg, soja, carotte, dés de dinde fumé, oignons frits)
11.50 €

Tartare saumon

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, tomates cerises, tartare de saumon)
11.00 €

Saumon fumé

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, tomates cerises, citron, saumon fumé)
10.50 €

Océane

(iceberg, soja, carotte, coeur de palmier, oeuf, maïs, concombre, tomates cerises, thon)
10.50 €

Saumon cuit

(iceberg, soja, carotte, coeurs de paalmier, tomates cerises, citron, saumon fumé)

Nos Tartares

11.00 €

Saumon avocat

12.50 €

Saumon cuit avocat

11.00 €

Saumon épicé concombre

12.00 €

Saumon fromage concombre

12.50 €

Thon concombre

10.50 €

Tthon mayo avocat

11.00 €

Poulet mayo avocat

12.50 €

Poulet charcuterie oignons

10.00 €

Surimi avocat

11.50 €

Crevette* cocktail avocat

(* substituts de crevettes)
1.00 €

Suppléments

(oignons frits ou fromage parvé)

Plats chauds

servi avec des chips
8.50 €

Dinde

(mayonnaise, salade, oignons, frits)
8.50 €

Poulet pané

(salade, oignons frits, ketchup, mayonnaise, moutarde)
13.00 €

Saumon braisé

(servis avec un bol de riz)
14.50 €

Thon braisé

(servis avec un bol de riz)
15.00 €

Assortiment de poissons

(servis avec un bol de riz)
6.50 €

Brochette saumon

(servies par paire)
7.00 €

Brochette thon

(servies par paire)

Suppléments

servi avec des chips
8.00 €

Hotdog

(saucisse de dinde, moutarde, ketchup, oignons)
9.00 €

Hotdog cheese

(saucisse de dinde, moutarde, ketchup, cronichons, oignons frits, cheddar)
0.90 €

Avocat

1.00 €

Oignons frits

1.00 €

Crème cheese

1.00 €

Sauce sucrée

1.00 €

Gingembre

Paninis

6.00 €

Pan's thon

(thon, mayonnaise, tomate, olives vertes)
7.00 €

Pan's saumon

(saumon fumé, mayonnaise, citron, salade, tomate)
7.00 €

Pan's deli

(dinde fumé, mayonnaise, tomate, cornichons)
7.00 €

Pan's full

(mixte de charcuterie, mayonnaise, tomate, cornichons)
8.00 €

Pan's mozza

(tomate, mozzarella, basilic)
8.00 €

Pan's american

(mixte de charcuterie, mayonnaise, tomate cornichons, cheddar)
8.00 €

Pan's chicken

(poulet mayonnaise, olives, oignons frits)
8.00 €

Pan's saumon mozza

(saumon fumé, mozzarella, salade, tomate)

Bagels

servi avec chips
8.00 €

N.Y.C.

(trio de charcuterie, mayonnaise, tomate, cornichons, salade)
6.00 €

Manhattan

(thon mayonnaise, tomate, avocat)
8.00 €

Madison

(poulet pané, mayonnaise, tomate, cornichons, ketchup, moutarde, oignons, salade)
7.00 €

Queen's

(dinde mayonnaise, tomate, cornichons, salade)
8.00 €

Time square

(poulet mayonnaise, charcuterie, tomate, cornichons, oignons frits, salade)
7.00 €

Bronx

(pickel mayonnaise, tomate, cornichons, salade)
7.00 €

Broadway

(saumon fumé, cheese, tomate, salade)
5.00 €

New Jersey

(crème cheese, tomate, avocat, concombre)
7.00 €

Central park

(saumon fumé, tomate, avocat)
7.00 €

Soho

(poulet mayonnaise, tomate, cornichons)
8.00 €

Long island

(dinde, rosette, mayonnaise, tomate, cornichons, salade)
8.00 €

Brooklyn

(pastrami, mayonnaise, tomate, cornichons, salade)
8.00 €

Staten island

(steak haché, pastrami, mayonnaise, tomate cornichons, oignons frits, salade)
14.00 €

Wall street

(foie gras, oignons frits, moutarde au miel)
8.00 €

Houston

(steak haché, mayonnaise, salade, tomate, cornichons, double tranche de cheddar)
8.00 €

Dallas

(dinde, mayonnaise, oignons frits, moutarde)

California (par 6 pièces)

4.00 €

Saumon avocat

5.00 €

Saumon avocat concombre

5.00 €

Saumon fromage

5.00 €

Saumon fumé crème cheese

4.00 €

Saumon tarama

5.00 €

Saumon épicé

4.00 €

Thon concombre

4.00 €

Thon mayo avocat

4.00 €

Thon mayo cornichons

5.00 €

Thon mayo épicé

5.00 €

Poulet mayo avocat

5.00 €

Poulet mayo cornichons

5.00 €

Poulet épicé

5.00 €

Poulet pané avocat

5.00 €

Dinde avocat

4.00 €

Avocat fromage

4.00 €

Avocat concombre

5.00 €

Tomate mozza basilic

4.00 €

Tomate séchée crème cheese

5.00 €

Surimi

5.00 €

Crevette cocktail

5.00 €

Saumon mozza basilic

Sushi (par 2 pièces)

3.00 €

Saumon

3.00 €

Saumon avocat

3.00 €

Saumon crème cheese

3.00 €

Thon

3.00 €

Surimi

3.00 €

Crevette

3.00 €

Avocat

3.00 €

Omelette

4.00 €

Ikura

3.00 €

Tartare saumon tarama

3.00 €

Daurade

4.00 €

Saumon cuit

4.00 €

Thon cuit

Maki (par 6 pièces)

4.00 €

Thon

4.00 €

Ikura

4.00 €

Thon mayo

3.00 €

Concombre

4.00 €

Saumon avocat

3.00 €

Tarama concombre

4.00 €

Poulet mayo

4.00 €

Saumon fromage

3.00 €

Surimi

3.00 €

Omelette

5.00 €

Futomaki (4 pièces)

4.00 €

Saumon

4.00 €

Avocat

4.00 €

Cheese

4.00 €

Cheese ciboulette

Temaki (à l'unité)

5.00 €

Tartare thon concombre

4.00 €

Thon mayo avocat

4.00 €

Saumon avocat

4.00 €

Tartare saumon cheese

4.00 €

Saumon tarama

4.00 €

Surimi

5.00 €

Ikura

4.00 €

Avocat concombre

4.00 €

Avocat cheese

5.00 €

Poulet pané

5.00 €

Poulet mayo

Sashimi (par 8/12 pièces)

9.00 €

Saumon

10.00 €

Thon

10.00 €

Daurade

11.00 €

Duo

Chirashi

12.00 €

Saumon

14.00 €

Thon

14.00 €

Trio

14.00 €

Duo

15.00 €

Mariné

14.00 €

Tataki

Plats chauds

13.00 €

Saumon braisé

(servis avec un bol de riz)
14.00 €

Thon braisé

(servis avec un bol de riz)
15.00 €

Assortiment de poissons

(servis avec un bol de riz)
6.00 €

Brochette saumon

(servies par paire)
7.00 €

Brochette thon

(servies par paire)
7.00 €

Brochette duo

(servies par paire)

Suppléments

0.00 €

Avocat

1.00 €

Oignons frits

1.00 €

Crème cheese

1.00 €

Sauce sucrée

1.00 €

Gingembre

Les Nouveautés

8.00 €

Maki wrap's (6 pièces)

(saumon fumé cheese salade, saumon avocat concombre, salade avocat concombre, thon mayo avocat salade, poulet mayo avocat salade, mix de charcuterie ketchup mayo salade)
8.00 €

Spicy roll (6 pièces)

(bouchée de riz recouverte de saumon cuit avec sa sauce épicée : saumon-avocat, thon-avocat)
14.00 €

Dés tartare de saumon avocat à la mayonnaise

15.00 €

Chirashi marinée

(thon, saumon, poireau, concombre, coraindre, sauce citroné sur un lit de riz vinaigré)
14.00 €

Tataki saumon (9 pièces)

(saumon mi-cuit)
15.00 €

Tataki thon (9 pièces)

(thon mi-cuit)
6.00 €

Slim roll (2 pièces)

(rouleaux de feuille de riz ;et de salade, au choix : saumon avocat, surimi cocktail avocat, poulet mayo avocat, thon mayo avocat)
5.00 €

Fleur de saumon flashé (2 pièces)

5.00 €

Fleur de thon flashé (2 pièces)

(cheese ciboulette sauce spicy)
5.00 €

Fleur de saumon cru (2 pièces)

5.00 €

Fleur de thon cru (2 pièces)

(au choix : surimi cocktail, cheese ciboulette, ikura menthe)

Nos Foies Gras

Au choix (confiture d'oignons, confiture de figues)
10.00 €

Passion (6 pièces)

(bouchée de riz et foie gras recouverte de fines tranches de mangue et d'avocat)
10.00 €

Gold (6 pièces)

(bouchée de riz et foie gras recouverte d'amande éffiliée)
10.00 €

Crunch foie gras (6 pièces)

(bouchée de riz et foie gras recouverte d'éclats d'oignons frits)

Les Original's

6.00 €

Season Roll (6 pièces)

(enveloppé d'une feuille de riz, salade verte, menthe)
6.00 €

Salmon cream roll (6 pièces)

(bouchée de riz recouverte d'une fine tranche de saumon): Cheese Cheese menthe Cheese avocat Cheese tomates séchées
6.00 €

Crunch Roll (6 pièces)

(bouchée de riz recouverte d'oignons frits)
7.00 €

Green Roll (6 pièces)

(bouchée de riz sans algues recouverte d'avocat)
7.00 €

Color Full Roll (6 pièces)

(bouchée de riz recouverte d'une fine tranche de saumon / thon et avocat): Saumon avocat concombre Saumon avocat cheese saumon Tarama avocat thon avocat Concombre
6.00 €

Egg's Roll (6 pièces)

(bouchée de riz sans algue recouverte d'une feuille d'omelette japonaise)
5.00 €

Egg's Témaki l'unité

(cornet d'omelette japonaise)
4.00 €

Deluxe Sushi (2 pièces)

(sushi entouré d'une fine tranche de concombre): Crème cheese Saumon tartare / épicé Thon tartare, thon tartare épicé Tartare saumon fromage Tartare crevette Surimi cocktail Thon mayo Poulet mayo
7.00 €

Deli Roll (6 pièces)

(bouchée de riz recouverte d'une fine tranche de dinde fumée)
8.00 €

Deli Color (6 pièces)

(bouchée de riz recouverte d'une fine tranche de mixte de charcuterie):Saumon concombre Saumon fromage Thon concombre Thon mayo avocat Poulet mayo avocat
6.00 €

Sakine roll (6 pièces)

au choix : Surimi cocktail Thon mayo Thon mayo épicé Poulet mayo Poulet mayo épicé Saumon avocat Saumon cheese Saumon tarama Saumon épicé Crevette cocktail Poulet mayo Poulet mayo épicé Poulet pané Poulet pané épicé Dinde avocat Avocat fromage

Nos Boissons

2.00 €

Coca cola, coca cola zéro, coca cola light, sprite, fanta orange, fanta citron, orangina, ice tea pêche, ice tea mangue, perrier, evian

(33 cl)
3.00 €

Bière asahi

(33 cl)
2.00 €

Café

3.00 €

Thé vert / thé menthe

3.00 €

San pelegrino

(50 cl)

Nos Desserts

4.50 €

Mousse au chocolat

6.00 €

Moelleux chocolat

4.50 €

Demi coco givré

6.00 €

Bagel chocolat fondant

3.50 €

Ananas frais

4.00 €

Mangue fraîche

3.50 €

Litchi au sirop

4.50 €

Tiramisu

6.00 €

Bagel beurre de cacahuèttes

5.50 €

Panini choco

3.00 €

Sorbet

(1 boule)

Nos Menus* Midi

11.50 €

1.

(4 sushi saumon + 6 california saumon avocat + 1 salade de choux et riz)
11.50 €

2.

(2 sushi saumon + 2 sushi thon + 6 california thon mayo avocat + 1 salade de choux et 1 riz)
11.50 €

3.

(4 sashimi saumon + 3 sashimi daurade + 3 sashimi thon + 1 salade de choux et 1 riz. Tout saumon 12,00 €)
12.00 €

4.

(1 chirashi saumon + salade de choux)
13.00 €

5.

(1 mini tartare au choix + 1 california au choix + 1 boisson au choix)
11.50 €

6.

(2 sushi thon + 6 maki saumon + 3 sashimi saumon + 1 salade de choux et riz)
12.00 €

7.

(1 maki cheese + 6 maki concombre + 6 california avocat concombre + 2 sushi omelette + 1 salade de choux et riz)
13.00 €

8.

(2 brochettes saumon + 1 brochette thon + 1 salade de choux et riz)
12.50 €

9.

(1 bagel au choix (sauf bagel wall street) + 1 california au choix + 1 boisson au choix . Supplément frites 1,50 €)
14.50 €

10.

(1 bagel au choix (sauf bagel wall street) + 1 original's au choix + 1 boisson au choix . Supplément frites 1,50 €)
12.50 €

11.

(1 panini ou 1 americano au choix + 6 california au choix + 1 boisson au choix supplément frites 1,50 €)
13.00 €

12.

(1 salade émincé de poulet ou salade panéee ou salade surimi + 6 california au choix + 1 boisson au choix)
8.00 €

13.

(1 hamburger/cheeseburger + 1 boisson au choix. Supplément frites 1,50 €)
11.00 €

14.

(1 hotdog classique + 6 california aux choix + 1 boisson au choix. Supplément frites 1,50 €)
15.50 €

5+.

(1 mini tartare aux choix + 1 orginal aux choix + 1 boisson aux choix)
12.50 €

15.

(1 madison burger ou 1 hamburger + 6 california aux choix + 1 boisson au choix. Supplément frites : 1,50 €)
12.50 €

16.

(2 brochettes saumon + 6 california au choix + 1 boisson aux choix)
13.50 €

17.

(mini chirashi saumon + 6 california au choix + 1 boisson aux choix)

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