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Doron carte




Petits Plats Ă  Partager

Houmous (v)

(purée de pois chiches, huile d'olive, zaatar. au choix bassar (boeuf) ou Pitriot (champignon)

Guacamole (v)

Salat haĂŻ (v)

(betteraves, céleri rave, carottes, tomates cerises, herbes)

Salat israëli (v)

(tomates, concombres, oignons rouges, herbes)

Patate douce (v)

(patate douce rĂ´tie, thina, salasa doron)

LĂ©gume rĂ´tis (v)

(légumes de saison rôtis, tehina, herbes)

Tchackshuka (v)

(composée de tomates et poivrons, oeuf cuit au four)

Aubergine fumée (v)

(aubergine fumée, tomates cerises, cébette, tehina, croûtons, oeuf)

Ailes de poulet caramélisées

Tuna doron

(carpaccio de thon et méchuia de tomates)

Spécial doron à l'ardoise

(une recette selon le marché)

Plateau dégustation*

(sélection de 3 plats à partager au choix)

Plateau dégustation 2 pers.*

(sélection de 5 plats à partager au choix)
*supplément si tuna doron (v)Plats Végétariens

Salades

Salade veggie

(quinoa, mangue, cramberries, avocats, choux rave)

Salade parguit

(parguit mariné, pousses d'épinards, champignons noisettes, fonds d'artichauts)

Pitot

Toutes nos pitot sont garnies de salade haĂŻ, tomates, concombres, aubergines, cornichons, tehina, mix d'herbes

Talé

(Ă©paule d'agneau confit)

Bakar

(slices d'entrecĂ´te)

Shawarma

(poulet confit et snacké)

Pita des bois (v)

(poêlée de champignons et oeuf)

Pita spéciale à l'ardoise

(une recette selon le marché)
Piment sur demande (v) plat végétarien

Assiettes

Nos assiettes sont servies avec salasa doron, piments frits et tehina

Choisissez votre viande

(shawarma poulet, slices d'entrecĂ´te, Ă©paule d'agneau confit, cĂ´telettes d'agneau)

Choisissez votre garniture

(pommes de terre rĂ´ties)

La céréale du jour

Assortiment de salades

Garniture du jour

3.00 €

Eau minérale

50cl
3.50 €

Eau gazeuse

50cl
3.50 €

Soda

(coca zero, orangina, schweppes agrum, fuzetea)
4.50 €

Bière

(corona, casa blanca)

Carte des Vins Rouges

6.50 €

Recanati (Cabernet Sauvignon-Merlot)

Verre
35.00 €

Recanati (Cabernet Sauvignon-Merlot)

Bouteille
6.50 €

Chinon

Verre
35.00 €

Chinon

Bouteille
6.50 €

Galil alon

Verre
35.00 €

Galil alon

Bouteille
6.50 €

Mont Tabor Shiraz

Verre
35.00 €

Mont Tabor Shiraz

Bouteille
7.50 €

Gamla

Verre
35.00 €

Gamla

Bouteille

Carte des Vins Blancs

6.50 €

Mont Tabor Chardonnay

Verre
35.00 €

Mont Tabor Chardonnay

Bouteille

Carte des Vins Rosés

6.50 €

Domaine Fontlaure (Provence)

Verre
35.00 €

Domaine Fontlaure (Provence)

Bouteille

Nos Desserts

Tarte citron destructurée

Sarah's brownies

(chocolat, sésame)

Assiette de fruits frais

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