Février 2021
Pessah 2021
Pessah Maroc
Pessah France
Pessah Espagne
Pessah Grèce
Pessah Tunisie
Pessah Israël
Chavouot 2021
Eté 2021
Souccot 2021
Ski 2021
Clubs casher
Billet d'avion
Colonies juives
Croisières
Tichri
Congrès médical
De 6 à 19 ans
De 6 à 17 ans
De 6 à 16 ans
De 8 à 16 ans
De 8 à 14 ans
Bassari
Halavi
Sushi
Pizza
Sandwich
Shabbat
Paris IDF
Marseille
Lyon
Deauville
Juan-Les-Pins
Cannes
Nice
Strasbourg
Bordeaux
Montpellier
Beth din
R. Loubavitch
Rottenberg
Katz
Pewzner
Voir tous
Salles
Traiteurs
Orchestres
DJ
Décorateurs
Photographes
Bijouteries
Location voitures
Faire-part
Dragées
Robes de mariées
Costumes
Coiffeurs
Maquillage
Synagogues
Beth Habad
Mikvés
Yechiva
Talmud torah
Librairies juives
Pompes funèbres
Hevra Kadicha
Mohel
Supermarchés
Boulangeries
Boucheries
Ecoles juives
Crèches juives
Gan israël
Collèges juifs
Lycées juifs
Connexion
Inscription
Mot de passe oublié
Rassurez-vous, rien ne sera publié sans votre accord !
Inscrivez-vous avec votre email
Indiquez l’adresse email utilisée lors de votre inscription. Nous vous enverrons un lien pour changer de mot de passe.
Les données personnelles communiquées sont strictement destinées à Alloj. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez de droits d'accès, de rectification et d’opposition aux informations qui vous concernent. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse Alloj - Correspondant Informatique et Libertés - 155 Rue de Rosny, 93100 Montreuil Cedex, ou par courrier électronique à l'adresse support@alloj.com. Nous pourrons vous demander de nous envoyer un justificatif d’identité par voie postale à l’adresse précitée.
Dés ce soir , venez déguster notre quasi de veau cuit à basse température / pomme grenaille confite & petits pois frais
Le Kavod vous attend pour découvrir sa nouvelle carte et des nouvelles saveurs.
Entrées
Ravioles des Bois au bouillon de volaille corsé
Oignon Rôti caramélisé, jus réduit et copeaux de foie gras
Oeuf parfait, duxelle de champignons des bois et croûtons
Saumon confit, mousseline de fenouil et citron
Carpaccio de boeuf
Tataki de boeuf, Kumquat confit et condiments acidulés
Os à moëlle sur Toast (selon arrivage)
Foie Gras mi-cuit, chutney de figue fraîche et rotie
Soupe de poissons
Poêlée des bois
Duo de tartare
Carpaccion de thon cru
Terrine de Foie Gras maison
ASSIETTES CLASSIQUES
Grande Salade Végétarienne
Carpaccio de boeuf (à discrétion pour 1 personne)
Tartare de boeuf préparé à la demande
Salade Nordique
Crudité Poulet
Saumon Végétarienne
ASSIETTES FOIE GRAS
Assiette Périgourdine
Escalope de Foie gras assis aux saveurs du moment
Tournedos Rossini
POISSONS
Black Cod (Lieu Noir) condiment miso blanc, wakamé
Thon mi-cuit, pomme mousseline gingembre et citron vert
Sole meunière
Pavé de saumon grillé, sauce à l'oseille
Filet de bar sauvage rôti à la fleur de sel et riz basmati
Daurade entière grillée aux fenouils
LES ENVIES DU CHEF
Le Fameux Tigre qui pleure
Veau laqué, jus de viande, poivre de sichuan
Magret de Carnard rôti et Gnocchi minute
Suprême de volaille, mousseline de maïs
VIANDES
Côte de boeuf grillée
Onglet de boeuf
Noix d’entrecôte sauce poivre
Supplément Rossini
Epaule d’agneau à deux
Accompagnements
Magret de canard entier, sauce miel
Steack tartare
pièce du boucher et poêlée campagnarde
Pavé de boeuf grillé sauce poivre ou échalote
Noix d'entrecote grillé sauce poivre ou échalote
Côte de veau normande
Côte d'agneau grillé et sa sauce "aurientale"
DESSERTS
Moëlleux au chocolat
Dôme au chocolat, caramel fleur de sel
Ananas poché
Gratin de fraises au sabayon
Vacherin
Farandole de crumbles
Tarte tatin aux pommes, glace vanille et crème chantilly
Fondant au chocolat
Méli-mélo de fruit frais
café gourmand
FORMULES MIDIS
Entrée + plat + boisson / plat + dessert + boisson
Menu entrecôte
entrée du menu midi noix d'entrecôte (250g),boisson soft ou verre de vin
Menu Affaire: Entrée + Plat + Dessert + Boisson soft / vin
Entrée seule
Plat seul
Dessert seul
Menu Foie Gras
Foie Gras mi-cuit, chutney de figue fraîche et rôtie Tournedos Rossini (Pavé de boeuf, foie gras poêlé fondant, sauce périgourdine)