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À partager sans modération

17.00 €

Tataki de boeuf, thina wasabi, échalotes confites

15.00 €

Houmous Bazar boeuf haché, purée de piments, purée de tomates

17.00 €

Houmous Bazar veau braisé, purée de piments, purée de tomates

19.00 €

Foie gras au chalumeau, confiture d'oignons, parfum de truffe

Sur toast
22.00 €

Foie gras au chalumeau, confiture d'oignons, parfum de truffe

Sur pita
14.00 €

Poulet croustillant, coleslaw de tao, aigre douce

18.00 €

Tempura de bar, aîoli, fleur de courgette

16.00 €

Tartare de saumon, concombre mariné, vinaigrette yuzu

17.00 €

Pita, shakshuka jaune, effiloché d'agneau

12.00 €

Aubergine rôtie, crème de sésame, mimosa

14.00 €

Artichaut, roquette, grillé de courgettes

16.00 €

Carpaccio de boeuf, jus de mechouia, pousses de roquette

12.00 €

Salade de légumes thaï, fleur de capucine, vinaigrette d'agave

14.00 €

Saumon braisé en sashimi, tartare d'avocats, sel de l'Himalaya

15.00 €

Fondant de boeuf, bourguignon, cuillère de purée

Les plats signature du chef

38.00 €

Côte de veau en 2 cuissons, jus de veau réduit, purée maison

22.00 €

Cuisse de poulet désossée, citronnelle, riz parfumé à l'ail

28.00 €

Magret de canard sur plaque chauffante, au miel d'épices

28.00 €

Dos de cabillaud, curry japonais, légumes vapeur

26.00 €

Penne cajo, côtelettes d'agneau, tomates mijotées

25.00 €

1/2 Poulet fermier rôti, pommes de terre, dans son jus

24.00 €

Bazar de Bô-Bun, légumes thaï, saumon/boeuf/poulet

22.00 €

Bazar de salade, poulet grillé, vinaigrette d'avocat

Garnitures

5.00 €

Au choix, en supplément

Purée de pommes de terre/patate douce, légumes croquants, frites, riz à l'ail

L'entrecôte

32.00 €

L'entrecôte sauce secrète

32.00 €

Entrecôte Vigneronne

32.00 €

L'entrecôte grillée tout simplement

32.00 €

Entrecôte à la Seychuannaise

À partager, ou pas

90.00 €

Côte de boeuf maître d'hôtel 1kg !

Pommes au four, os à moelle
110.00 €

Epaule d'agneau braisée 7h

Jus d'agneau, crème d'ail doux
180.00 €

Carré de veau braisé 4 personnes

Jus de veau réduit, purée maison

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Le Bazar , vous répondra sous 48h00