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OEUF MOLLET
En nuage de truffeFALAFELS
Sur lit de mesclun, sauce tahinéeACCRAS DE MORUE
Servis avec leur sauce chienSAUMON MARINE
Avec sa ciboulette et son citronGUACAMOLE
Servi avec ses chips de maisASSIETTE DE CHARCUTERIE
À partager… ou pas !SALADE
Salade César
Salade romaine, œuf poché, croûtons, tomates cerises, tomates confites, aiguillettes de poulet pané, olives noiresViandes
Maxi burger
Sauce mystérieuse, frites maison et saladeEscalope milanaise
Servie avec des linguinis a la tomate cerise cuisinéeEntrecôte épaisse
Sauce au poivre ou forestière au choix, avec frites maison et saladeMagret du sud est
Servi avec son écrasé de pommes de terre et légumes « minutes », sauce truffeTournedos de magret « rossini »
Sur lit de mangue rôtie, halla grilléeCôte de bœuf (1,1kg)
Sauce forestière et/ou poivre, frites maison et saladeÉpaule d’agneau
Confite dès 7 heures, à commander 24 heures à l’avancePoissons
Pavé de cabillaud
Sur peau dorée au sésame blond, écrasé de pommes de terre a l’huile d’olive bio, piment d’Espelette, sauce viergeTartare de saumon a l’asiatique
Servi avec frites et saladeDos de saumon
En croute de pistache torréfiées cuit à l’unilatéral, huile d’agrumes parfuméePavé de thon « snacké » a la plancha
Servi avec son écrasé de pommes de terres et légumes « minute »Fish & Chips revisité par nos soins
Sauce rémoulade, frites et saladePâtes
Spaghetti a l’ail
Huile d’olive bio, échalotes fondues, tomates cerises, ail, persilPenne all’arrabiatta
Aux olives grecques, tomates fraîches et poivrons confitsPenne au pesto
Bacon de dinde et câpresPenne aux deux saumons
Cuisine du monde
Wok de magret
Nouilles chinoises et petits légumes sautésWok de poulet
Nouilles chinoises et petits légumes sautésSofts
Coca Cola rouge ou zéro
Orangina
Pago
(fraise, ACE, mango, orange)Schweppes Indian tonic
Perrier
Fuzz Tea
Lipton pêche
Sirop à l’eau
Nos cocktails
Punch Cubain
Rhum, jus d’ananas, jus d’orange, limonade, grenadinePiña Colada
Lait de coco, rhum ambré, jus d’ananasApérol Spritz
Apérol, moscato, eau pétillanteKir Breton
Crème de cassis, cidreFrench
Gin, moscatoCuba Libre
Rhum, citron vert, Coca-ColaSans alcool
Bora Bora
Jus d’ananas, jus d’orange, jus de citron, grenadineAutres alcools
Bière pression CARLSBERG
Demi 25CLBière pression CARLSBERG
Pinte 50CLCidre « La Bolée d’Armoric »
Nos vins rouge
Zion Impérial
2019Lueria Terrace
2019Amuka cabernet sauvignon
2019Jezreel Adumin
2014, IsraelCrianza
2016, EspagneYuniko
Chianti Docg
2019, ItalieLes Rosés
Zion Impérial
Chateau Gairoird BIO
2020OR de la Castinelle AOP « Côtes de Provence »
2019OR de la Castinelle AOP « Cotaux Varois »
2019Les blancs
Memorias Merseguera
75clAu verre
Zion Impérial
BlancZion Impérial
RoséZion Impérial
RougeLueria
Memorias Merseguera
Trio de crèmes brûlées
Tiramisu
Fondant / Coulant
Coupe Colonel
Vodka + 1 boule de glace citron1 boule
Fraisier Chocolat noir Melon Vanille Bourbon, caramel Tropique Pistache Framboisier Citron2 boules
Fraisier Chocolat noir Melon Vanille Bourbon, caramel Tropique Pistache Framboisier CitronFORMULE CLASSIQUE
FORMULE FAMILLE
Possibilité de suppléments
Halla
Bouteille de vin
Assortiment de salades
Tiramisu
Fondant au chocolat
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