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Le Leviathan carte
Nos Entrées
Salade mozzarella
Salade paysanne
(endives, tomates, oeuf, bleu et croutons)Aumonière de chèvre
Salade du chef
(endives, poivrons grillés, caviar d'aubergin)Salade niçoise
(thon, poivrons rouge, radis, olives, anchois)Salade léviathan
(endives, tomates, saumon, thon, substitut de fruits de mer)Salade Ă©xotique
(endives, tomates, avocat, surimi, maĂŻs, oeufs)Saumon traiteurs aux 5 baies et ses toasts
Nos Pizzas
Margherita
(tomate, fromage, olives niçoises)Sicilienne
(tomates, anchois, olives niçoises)Napolitaine
(tomate, fromage, anchois, olives niçoises)Aubergine
(tomate, fromage, aubergines, persillade)Neptune
(tomate, fromage, thon)4 saisons
(tomate, fromage, poivrons, champignons, artichaut)Mozzarella
(tomate, mozzarella, basilic)Chèvre miel
(tomate, fromage, chèvre miel)Trois fromages
(tomate, fromage, mozzarella, bleu)Leviathan
(tomate, saumon, substituts de fruits de mer, persillade)Trois fromage blanche
(crème fraîche, fromage, mozzarella, bleu)Orientale
(tomate, fromage, oignons, poivrons, aubergines, oeuf)Catalane
(tomate, fraîche, saumon ou thon frais, poivrons, câpres, olives, persillade)Forestière
(tomate, fromage, assortiment de champignons, persillade)Bianca
(crème fraîche, mozzarella, saumon frais, basilic)Calzone au saumon
(tomate, fromage, saumon, champignons, oeuf, basilic)Suppléments 1
(oeuf ou autre)Suppléments 2
(saumon, thon ou délice fruits de mer)Assiette de frites
Nos Spécialités
Tartare de saumon
Saumon sauce basilic
Saumon sauce au bleu
Thon sauce chimichurri
Thon sauce au poivre
Nos Pâtes (tagliatelles ou pennés)
All'arrabiata
Au bleu et noix
Du leviathan
(substituts de fruits de mer, saumon, champignons)Au x champignons
(girolles, cèpes et morilles)Nos Gratins
Gratin aux légumes
(tomate, aubergines, poivrons, courgettes)Gratin de pâtes aux aubergines
Gratin de lasagnes au saumon
Nos Poissons (selon arrivage)
Sardines grillées
Morue frite
Pavé de saumon grillé
Rougets barbets grillés
Thon grillé
Daurade royale grillée
Loup grillé
Sole poëlée
Sole meunière
Nos Complets Poisson
Poisson au choix, salade de poivrons, caviar d'aubergine, oeuf au plat, pommes frites
Avec Morue
Avec saumon ou rougets barbets
Avec thon grillé ou tartare de saumon
Avec loup ou daurade royale
Avec sole
Nos Boissons
Eaux minérales
(50 cl) (evian, san pellegrino)Sodas
(25 cl /33 cl) (coca,orangina, sprite, schweppes)Jus de fruits
Bières
Heineken, 1664
(25 cl)Leffe, maccabee
(33 cl)Cidre
Doux ou brut
(75 cl)Boissons Chaudes
Café
Café crème
Chocolat
Thé naturel
Thé menthe ou thé citron
Apéritifs
Pastis ou anisette
Boukha
Whisky
Whisky
(chivas, j&b, black label)Vermouth rouge ou blanc
Kir
(au vin blanc)Whisky coca
Digestifs
Liqueurs
Cognac
Poire william
Vins
Pichet Pays Doc
Vins CĂ´te de Provence
Château Montaud Rosé
Vins du Pays Doc
Gris du Sud Rosé
Cabernet Sauvignon Rouge
Merlot
Chardonnay Blanc
Vins Bordeaux
Boissac Saint Emilion
Rempart De Bel Air
Vins d'Alsace
Riesling
VinsTavel
Tavel Rosé
Champagnes
Laurent Perrier
Nos Desserts Maison
Crème caramel
Mousse au chocolat
Pâtisserie du jour
Fondant au chocolat
Profiteroles
Nos Glaces
La catana
(2 boules au choix)Café ou chocolat liegeois
PĂŞche melba
PĂŞche melba
Dame blanche
Glace colonel
(vodka)En Saison
Fraises au sucre
Fraises chantilly
Fraises melba
Suppélment boule glacé
Supplément chantilly
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