Houmous bassar
viande haché, oignons caramélisésBrick au thon
Brick à la viande hachée
Anchois
Thon gras ventrèche et carpaccio de tomate
SANDWICHS
Le Charcuterie
Dinde, oignons caramélisés, cornichons, oignons crispy, sauce au choixLe Kefta
Kefta, oignons caramélisés, tomates, concombre, sauce au choixLe Schnitzel
schnitzel, oignons caramélisés, salade, sauce au choixLe Poulet rôti
Poulet rôti, tomates, concombre, cornichons, sauce au choixLe Merguez
Merguez, tomates, concombre, sauce au choixLe Thon
Thon, salade, oignons caramélisés, cornichons, sauce au choixLe Shawarma
Pain pita, shawarma de volaille, chou rouge, aubergines, tomates, concombre, houmous, tehinaVIANDES
Entrecôte
Côtes d’agneaux(4 pieces)
Escalope de poulet (pané ou grillé)
Merguez
Cuisse de poulet entière
Parguit
Parguit
Salade de fruits de saison
PLATS DE CHABBAT (VIANDE)
Pkaila + semoule
Loubia + semoule
Blé harissa
Nikitouche
Couscous viande + boulette
Dafina marocaine
Boulette de viande à la tomate
Boulette de veau fenouil petit pois
Boulette au celeri
Tajine de poulet au olives
Sauté de veau pommes de terres
ROTISSOIRE
Cuisse de poulet x 2
Poulet rôti
LE KGEpaule d'agneau
SUR DEMANDETravers de veau
SUR DEMANDESALADES
Mechouia piquante
Mechouia douce
Salade cuite
Fèves au cumin
Fenouils
Carotte rapée
Aubergine frit
Caviar d'aubergine
Artichaut citroné
Navet Harissa
PLATS DE CHABBAT (POISSONS)
Perche du Nil
Saumon à la marocaine
Oeuf de poisson
Crevette à la marocaine
Friture de rouget
Friture de merlan
Boulette de poisson
ACCOMPAGNEMENT
Riz safrané
Pois chiche à la marocaine
Pomme de terre douce aubergines
Haricots verts
Banatage au thon
Minina au poulet
Tenders de poulet
Houmous bassar
PLATS CHINOIS
Nouilles au poulet
Poulet caramel aux légumes
Ailes de poulet caramélisées
Nouilles aux légumes