Beth Din | Viande |
Asiatique | |
Ouvert en Aout |
Ce nouveau restaurant cacher situé dans l'Ouest parisien, nous rappelle l’univers du Caphe Hanoi de Tel Aviv. Une déco stylée et contemporaine, des plats atypiques aux goûts épicés et relevés comme on les aime.
Commençons par le Gua Bao, de délicieux pains briochés vapeurs aux goûts variés : boeuf assado, fish, agneau, poulet. Chaque bouchée est un plaisir sans nom.
Un bon repas cacher se partage et ça, Sozo l’a bien compris : découvrez le tempura de choux fleurs au gingembre et citronnelle, le carpaccio de boeuf au wasabi, ou encore le sashimi de saumon sauce yuzu Vous allez fondre devant les aubergines confites ou les frites de patates douces maisons, des mets qui accompagneront divinement bien vos plats. Envie de finir avec une touche sucrée ? Les desserts de sozo sont divins : Mille-feuille inversé, tarte citron yuzu et l’incroyable crémeux au chocolat. Une sélection de plats salés et sucrés cachers accompagnés de cocktails inédits concoctés par un barman passionné.
A l’intérieur ou en terrasse, cette expérience culinaire parisienne sera inoubliable.