SALADES
SALADE DE CHOUX SAUMON
SALADE EDAMAME
SALADE AU SAUMON
Iceberg, Poivron Rouge, Champignon, Soja, Concombre, Avocat, Dés de saumon, SésameSALADE AU POULET
Iceberg, Poivron Rouge, Champignon, Soja, Concombre, Avocat, Dés de poulet, SésameOSAKA
OSAKA SAUMON
SALADE DE CONCOMBRE
SALADE DE CHOUX
SALADE D'ALGUES ET CONCOMBRE
SALADE D'ALGUES
TARTARE DE SAUMON, AVOCAT
TARTARE DE THON, AVOCAT
ACCOMPAGNEMENTS
SOUPE MISO
FRITES
SOUPE MISO POULET
SOUPE MISO SAUMON
RIZ CANTONAIS
ICE SALMON
Saumon, Tomates Séchées, Ciboulettes, Poivrons Rouge, Cornichons, Oignons rouge sur IcebergICE TUNA
Thon Mayo, Tomates Séchées, Ciboulettes, Poivrons Rouge, Cornichons, Oignons rouge sur IcebergRIZ NATURE
RIZ SÉSAME
RIZ VINAIGRÉ
RIZ TARTARE
SAUMON, AVOCAT
artare de Saumon, Poireau, Ciboulette, Avocat sur son lit de Riz VinaigréTHON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
Tartare de Thon Cuit, Mayonnaise, Avocat sur son lit de Riz VinaigréSURIMI, MAYONNAISE, CONCOMBRE
Tartare de Surimi, Mayonnaise, Concombre sur son lit de Riz VinaigréSAUMON CUIT CARAMÉLISÉ, AVOCAT
Morceaux de Saumon Caramélisé et d'Avocat, déposés sur un lit de Riz VinaigréTHON, CIBOULETTE, AVOCAT
Tartare de Thon, Ciboulette, Avocat sur son lit de Riz VinaigréPOULET, MAYONNAISE, AVOCAT
Tartare de Poulet Mayonnaise, Avocat, sur son lit de Riz VinaigréSAUCES
SAUCE SALÉE - 10ML
SAUCE SUCRÉE "MAISON" - 15 ML
SWEEET CHILI SAUCE (NEMS)
WASABI
GINGEMBRE
PLATEAUX-SOLOBOX 1
MAKI - 18 PIÈCES
Plateau n°1 : - 6 Maki Saumon - 6 California Roll Saumon, Avocat - 6 Maki ThonCALIFORNIA ROLL - 18 PIÈCES
Plateau n°2 : - 6 California Roll Surimi, Avocat - 6 California Roll Saumon, Avocat - 6 California Roll Thon, AvocatSASHIMI SALMON - 19 TRANCHES
Plateau n°3 : - 19 Tranches de Saumon cru - 1 Bol de Riz NatureSASHIMI MIXTE - 19 TRANCHES
Plateau n°4 : - 19 Tranches de poisson cru (Saumon, Thon, Daurade...) - 1 Bol de Riz NatureMAKI FRESH - 18 PIÈCES
Plateau n°5 : - 6 White Roll Saumon, Avocat - 6 Maki Salmon Cheese - 6 White Roll Avocat, CheeseALL MAKI - 18 PIÈCES
Plateau n°6 : - 3 Maki Printemps Saumon, Avocat - 3 Maki Egg Avocat, Cheese - 3 Maki Salmon Cheese - 3 California Roll Thon, Avocat - 3 White Roll Thon Cuit, Mayonnaise - 3 Maki SaumonSOLO - 16 PIÈCES
Plateau n°7 : - 6 California Roll Saumon, Avocat - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Saumon - 3 Sashimi Thon - 3 Sashimi SaumonPLATEAUX-SOLOBOX 2
SUSHI SALMON - 10 PIÈCES
Plateau n°8 : - 10 Sushi SaumonSUSHI DUO - 10 PIÈCES
Plateau n°9 : - 5 Sushi Thon - 5 Sushi SaumonCALIFORNIA ROLL LUXE - 24 PIÈCES
Plateau n°10 : - 6 California Roll Thon Cuit Mayonnaise, Avocat - 6 California Roll Saumon, Cheese - 6 California Roll Thon, Avocat - 6 California Roll Saumon, AvocatSALMON - 18 PIÈCES
Plateau n°11 : - 6 Sushi Saumon - 6 Maki Saumon - 6 Sashimi SaumonFUTOMAKI - 14 PIÈCES
- 6 California Roll Saumon, Avocat - 2 Futomaki - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Saumon - 1 Sushi Daurade - 1 Gunkan Tartare de Saumon, Poireau, CibouletteEVOLUTION - 22 PIÈCES
Plateau n°13 : - 3 Maki Printemps Saumon, Avocat - 3 Maki Egg Avocat, Cheese - 3 Maki Salmon Cheese - 3 California Roll Thon, Avocat - 3 White Roll Thon Cuit, Mayonnaise - 3 Maki Saumon - 2 Futo'Roll - 1 Sushi Thon - 1 Sushi SaumonYAKIBOX
YAKITORI MINI - 5 PIÈCES
Plateau n°14 : - 2 Yakitori Cuisses de Poulet - 3 Yakitori Boulettes de PouletSUSHITORI - 13 PIÈCES
Plateau n°15 : - 3 Yakitori Saumon - 6 California Roll Saumon, Avocat - 4 Sushi SaumonYAKITORI MAXI - 8 PIÈCES
Plateau n°16 : - 2 Yakitori Saumon - 3 Yakitori Boulettes de Poulet - 3 Yakitori Cuisses de PouletCALITORI - 16 PIÈCES
Plateau n°17 : - 6 California Roll Thon Cuit, Mayonnaise, Avocat - 6 California Roll Avocat, Cheese - 2 Yakitori Boulettes de Poulet - 2 Yakitori Cuisses de PouletPARTYBOX
DUO - 32 PIÈCES
Plateau n°18 : - 6 California Thon, Avocat - 6 California Roll Saumon, Avocat - 4 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Daurade - 4 Sashimi Thon - 4 Sashimi Daurade - 4 Sashimi SaumonPRO EVOLUTION - 46 PIÈCES
Plateau n°19 : - 6 Maki Egg Avocat, Cheese - 6 Maki Printemps Saumon, Avocat - 6 White Roll Thon Cuit, Mayonnaise - 6 Maki Salmon Cheese - 6 Maki Saumon - 6 California Roll Thon, Avocat - 4 Futo'Roll - 3 Sushi Thon - 3 Sushi SaumonPRO EVOLUTION BOSUSHI - 78 PIÈCES
Plateau n°20 : - 6 Maki Egg Avocat, Cheese - 6 Maki Printemps Saumon, Avocat - 6 Maki Salmon Cheese - 6 White Roll Thon Cuit, Mayonnaise - 6 California Roll Thon, Avocat - 6 Maki Saumon + 4 Futo'Roll - 6 Sushi Saumon + 6 Sushi Thon - 6 Sushi Daurade + 4 Sushi Omelette - 8 Sashimi Saumon + 4 Sashimi Thon + 4 Sashimi DauradeYAKITORI
BOULETTES DE POULET
la paireBLANCS DE POULET
la paireCUISSES DE POULET
la paireSAUMON
la paireNEMS AU POULET
NEMS AU POULET
5 Pièces + SauceNOUILLES
LÉGUMES
SAUMON CARAMÉLISÉ
POULET CARAMÉLISÉ
ROULEAU DE PRINTEMPS - SURIMI
ROULEAU DE PRINTEMPS
ROULEAU DE PRINTEMPS - SURIMI SURIMI, SOJA, CAROTTES, ICEBERG ET CORIANDREROULEAU DE PRINTEMPS - SAUMON
ROULEAU DE PRINTEMPS - SAUMON SAUMON , SOJA, CAROTTES, ICERBERG ET CORIANDREWRAP
WRAP SAUMON
CEBERG SAUMON CHEESE CIBOULETTE ET CORIANDREWRAP TUNA
ICERBERG THON MAYO POIVRON ROUGE AVOCAT CONCOMBREPOULET CURRY
POULET CURRY
SUSHI
AVOCAT
OMELETTE
SAUMON
THON
DAURADE
SURIMI
SAUMON, AVOCAT
SAUMON, CHEESE
HOT SAUMON
Saumon Mi-Cuit nappé d'un filet de tabasco et saupoudré de sésame et cibouletteHOT THON
Thon Mi-Cuit nappé d'un filet de tabasco et saupoudré de sésame et cibouletteSPICY SAUMON
Saumon saisi en Aller-Retour et enrobé d'herbes japonaises épicéesSPICY THON
Thon saisi en Aller-Retour et enrobé d'herbes japonaises épicéesGUNKAN
TARTARE DE SAUMON, POIREAU, CIBOULETTE
TARTARE THON CUIT, MAYONNAISE
TARTARE DE THON, CIBOULETTE
TARTARE DE SURIMI, MAYONNAISE, CONCOMBRE
OEUFS DE SAUMON
POULET, MAYONNAISE
MAKIS
ALGUE
CONCOMBRE
OMELETTE
AVOCAT
CHEESE
CONCOMBRE, AVOCAT
SAUMON
THON CUIT, MAYONNAISE
THON CUIT ÉPICÉ, MAYONNAISE
AVOCAT, CHEESE
SAUMON, AVOCAT
SAUMON, CHEESE
SAUMON FUMÉ, CHEESE
SURIMI, AVOCAT
TARAMA
THON
OEUFS DE SAUMON
EGG
AVOCAT, CHEESE
CONCOMBRE, CHEESE
SAUMON, CHEESE
SAUMON, AVOCAT
THON, AVOCAT
THON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
THON CUIT ÉPICÉ, MAYONNAISE
POULET, MAYONNAISE
FOIE GRAS
PRINTEMPS
AVOCAT, CONCOMBRE, OMELETTE
AVOCAT, CHEESE
SURIMI, AVOCAT, CONCOMBRE
SAUMON, CHEESE
SAUMON, AVOCAT
SAUMON ÉPICÉ, CONCOMBRE
THON, AVOCAT
THON ÉPICÉ, AVOCAT
THON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
THON CUIT ÉPICÉ, MAYONNAISE
DAURADE PANÉE, HOUMOUS, CONCOMBRE
SAUMON, MANGUE, TEMPURA, CONCOMBRE
FOIE GRAS
SALMON
CHEESE
TOMATE SÉCHÉE, CHEESE
OEUFS DE SAUMON
AVOCAT
CONCOMBRE
AVOCAT, CONCOMBRE
AVOCAT, CHEESE
CONCOMBRE, CHEESE
AVOCAT, CONCOMBRE, CHEESE
BO'MAKI
MAKI COLOR
California Roll Concombre/Cheese enrobé de fines tranches de : - Saumon Cru x2 - Thon Cru x2 - Daurade Crue x2MAKI FUMÉ
California Roll Tomate Séchée, Cheese, enrobé d'une tranche de saumon fumé -ROLL'S
CALIFORNIA ROLL
CONCOMBRE, AVOCAT
TARAMA, AVOCAT
AVOCAT, CHEESE
THON CUIT ÉPICÉ, MAYONNAISE
SAUMON, AVOCAT
SAUMON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
SAUMON, CHEESE
SAUMON, AVOCAT, CONCOMBRE
SURIMI, AVOCAT
THON, AVOCAT
THON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
THON, CONCOMBRE, AVOCAT
POULET, MAYONNAISE
FOIE GRAS
WHITE ROLL
AVOCAT, CONCOMBRE
AVOCAT, CHEESE
SAUMON, AVOCAT
SAUMON, CHEESE
SURIMI, AVOCAT
THON, AVOCAT
THON CUIT, MAYONNAISE
THON CUIT ÉPICÉ, MAYONNAISE
POULET, MAYONNAISE
FOIE GRAS
Foie Gras, Confiture de Figues, Amandes GrilléesPAN ROLL
SAUMON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
THON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
POULET, MAYONNAISE
CRISPY ROLL
POULET
California Roll au Poulet Pané, Poivron Rouge, Mayo/Chili, recouvert de fines tranches d'avocatSAUMON
California Roll au Saumon Pané, Concombre, Mayo/Chili, recouvert de fines tranches d'avocatBO'ROLL
ANETH
California Roll à l'Aneth, au Saumon et au CheeseANETH FUMÉ
California Roll à l'Aneth, au Saumon Fumé et au CheeseRED ROLL
California Roll aux Oeufs de Capelan Rouges, Tartare de Saumon/Poireau/Ciboulette et ConcombreHOUMOUS POULET
California Roll au Poulet Pané, Houmous* et Poivron RougeTEMPUROLL
California Roll Saumon, Mangue, Tempura Soufflé, Sauce Chili, ConcombreGREEN ROLL
CONCOMBRE AVOCAT
SAUMON PANÉ CONCOMBRE
DAURADE PANÉE HOUMOUS CONCOMBRE
CROUSTY ROLL CHIPS
CROUSTY ROLL CHIPS POULET PANE AVOCAT
CROUSTY ROLL CHIPS THON CUIT AVOCAT
CROUSTY ROLL CHIPS SAUMON CUIT AVOCAT
TEMAKI & FUTO'S
SAUMON, AVOCAT
TEMAKI EGG SAUMON AVOCAT
TEMAKI SAUMON CUIT AVOCAT
TEMAKI THON CUIT AVOCAT
THON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT
SURIMI, AVOCAT
TARTARE DE SAUMON, POIREAU, CIBOULETTE
TARTARE DE THON, CIBOULETTE
THON, AVOCAT
OEUFS DE SAUMON
FUTO'MAKI
Garniture : Thon Cru, Saumon Cru, Omelette, Avocat, Concombre, Surimi - 4 piècesFUTO'ROLL
Garniture : Saumon Cuit Mayo, Concombre, Avocat, Thon Cuit Mayo, Omelette - 4 piècesSASHIMI & TATAKI
SASHIMI
SAUMON - 6 TRANCHES
SAUMON - 12 TRANCHES
DAURADE - 6 TRANCHES
DAURADE - 12 TRANCHES
THON - 6 TRANCHES
THON - 12 TRANCHES
DUO : SAUMON & THON - 6 TRANCHES
DUO : SAUMON & THON - 12 TRANCHES
TATAKI
SAUMON - 6 TRANCHES
Fines tranches de Saumon saisies en aller-retourSAUMON - 12 TRANCHES
Fines tranches de Saumon saisies en aller-retourTHON - 6 TRANCHES
Fines tranches de Thon saisies en aller-retourTHON - 12 TRANCHES
Fines tranches de Thon saisies en aller-retourSPICY SAUMON - 6 TRANCHES
Fines tranches de Saumon saisies en aller-retour et recouvertes d'herbes japonaises épicéesSPICY SAUMON - 12 TRANCHES
Fines tranches de Saumon saisies en aller-retour et recouvertes d'herbes japonaises épicéesSPICY THON - 6 TRANCHES
Fines tranches de Thon saisies en aller-retour et recouvertes d'herbes japonaises épicéesSPICY THON - 12 TRANCHES
Fines tranches de Thon saisies en aller-retour et recouvertes d'herbes japonaises épicéesSHIRASHI
SAUMON
12 Tranches de Saumon cru, servies sur un lit de riz vianaigréTHAI
Assortiments de poissons (Thon, Daurade, Saumon) sur un Riz Vinaigré, Sauce ThaiDAURADE
12 Tranches de Daurade crue, servies sur un lit de riz vianaigréTHON
12 Tranches de Thon cru, servies sur un lit de riz vianaigréDUO : SAUMON & THON
- 6 Tranches de Saumon cru - 6 Tranches de Thon cru servies sur leur lit de Riz VinaigréMIXTE
- 4 Tranches de Saumon cru - 4 Tranches de Thon cru - 4 Tranches de Daurade crue - 2 Tranches d'Omelette JaponaiseSPICY
- 6 Tranches de Tataki Spicy Saumon - 6 Tranches de Tataki Spicy Thon servies sur leur lit de Riz VinaigréBAGELS & NUGGETS
BAGEL NATURE TUNA
Bagel nature, thon cuit mayo, tomates, basilic, concombre, huile d'oliveBAGEL NATURE SALMON
Bagel nature, saumon fumé, cheese, AnethBAGEL NATURE PASTRAMI
Bagel nature, pastrami, mayo, tomates, cornichons, huile d'olive, basilicBAGEL NATURE LE POULET
Bagel nature, poulet mayo, tomates, concombre, huile d'olive, basilicBAGEL NATURE LE PANS
Bagel nature, poulet pané, oignons frits, mayo, ketchup, moutarde, tomates, cornichonsBAGEL NATURE CHOCOCO
Bagel nature, chocolat, noix de cocoBAGEL NATURE CHOCOBANANE
Bagel nature, chocolat, bananeBAGEL NATURE FOIE GRAS
Moutarde au Miel, Oignon Frits, Foie GrasBAGEL SÉSAMES TUNA
Bagel sésames, thon cuit mayo, tomates, basilic, concombre, huile d'oliveBAGEL SÉSAMES SALMON
Bagel sésames, saumon fumé, cheese, citron, anethBAGEL SÉSAMES PASTRAMI
Bagel sésames, pastrami, mayo, tomates, cornichons, huile d'olive, basilicBAGEL SÉSAMES LE POULET
Bagel sésames, poulet mayo, tomates, concombre, huile d'olive, basilicBAGEL SÉSAMES LE PANS
Bagel sésames, poulet pané, oignons frits, mayo, ketchup, moutarde, tomates, cornichonsBAGEL SESAME FOIE GRAS
Moutarde au Miel, Oignon Frits, Foie GrasBAGEL MIXTE TUNA
Bagel everything (pavot, oignon, sésame) thon cuit mayo, tomates, basilic, concombre, huile d'oliveBAGEL MIXTE SALMON
Bagel everything (pavot, oignon, sésame) saumon fumé, cheese, citron, anethBAGEL MIXTE PASTRAMI
Bagel everything (pavot, oignon, sésame) pastrami, mayo, tomates, cornichons, huile d'olive, basilicBAGEL MIXTE LE PANS
Bagel everything (pavot, oignon, sésame) poulet pané, oignons frits, mayo, ketchup, moutarde,tomates, cornichonsBAGEL MIXTE LE POULET
Bagel everything (pavot, oignon, sésame) poulet mayo, tomates, concombre, huile d'olive, basilicBAGEL MIXTE FOIE GRAS
Moutarde au miel, Oignon Frits, Foie GrasNUGGETS
Nuggets de poulet (5pièces) sauce barbecueBURGER HOME MADE
HAMBURGER
Préparation maison de viande boeuf, Oignons rouges, Tomates, Persil, Salade iceberg, Ketchup, Mayo et CheddarFISH BURGER
Filet de poisson frais pané avec sa sauce tartare maison, salade iceberg et cheddarSOFT DRINKS
EVIAN, BADOIT, COCA-COLA, COCA-COLA LIGHT, COCA-COLA ZÉRO, FANTA ORANGE, SPRITE, NESTEA PÊCHE
ALCOOLS
ASAHI - 35CL (BIÈRE JAPONAISE), HEINEKEN
SAKÉ SHO CHIKU BAI - 18CL
SAKÉ TAKARA PREMIUM - 30CL
ROSÉ - DIAMANT GRIS - 37.5CL
ROSÉ - DIAMANT GRIS - 75CL
ROUGE - CHÂTEAU GRAVA - 37.5CL
ROUGE - ECLAT DE DIAMANT - 75CL
BLANC - ECLAT DE DIAMANT - 75CL
DESSERTS
BOULES CHOCO'COCO
2 piècesMOELLEUX AU CHOCOLAT "MAISON"
LYCHEES AU JUS DE MANGUE
SALADE 5 FRUITS
Base : Lychees, Kiwi, Mangue, groseille : fruits selon la saisonMAKI CHOCO'COCO
6 piècesMAKI CHOCO'BANANE
6 piècesBAGGEL NATURE CHOCOCOCO
Bagel nature, chocolat, noix de cocoBAGEL NATURE CHOCOBANANE
Bagel Nature, chocolat, bananeFormules Midi
Formule 1
6 roll Saumon, Avocat 6 roll Thon cuit mayonnaise, AvocatFormule 2
4 roll Saumon, Avocat 3 Sushi Saumon 3 Sashimi SaumonFormule 3
6 roll Saumon, Avocat 4 Sushi SaumonFormule 4
6 roll Saumon cuit mayonnaise, Avocat 6 maki egg Thon cuit mayonnaise, AvocatFormule 5
6 maki Saumon 2 Sushi Saumon 4 Sashimi SaumonFormule 6
4 roll Saumon, Avocat 2 Sushi Saumon 1 Yakitori Boulettes de poulet 1 Yakitori Cuisses de pouletFormule 7
2 Sushi Thon 2 Sushi Saumon 3 Sashimi Thon 3 Sashimi Saumonajoutez l’accompagnement de votre choix
soupe miso, riz nature ou salade de choux