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Café eléphant by Oz carte




Nos Salades

14.00 €

Oz

(base salade verte, coeur de palmier, maïs, avocat, tomate cerise, beignet mangue, chèvre, saumon, sauce Oz)
16.00 €

Carpaccio

(saumon cru, huile d'olive aromatisé au citron, copeaux de parmesan, salade roquette, citron vert)
12.00 €

Française

(salade vert, tomates, thon, surimi, carottes râpés, maïs, concombres, oeuf dur, mozzarella, olives, champignons frais)
12.00 €

Hawaienne

(salade verte, dés d'avocats, coeur de palmiers, riz, thon, à l'huile, maïs, tomates cerises, épis de maïs, fromage râpé, champignons frais)
12.00 €

Orientale

(salade verte, riz thaï, aubergines, salade cuite de poivrons, thon, omelette, olives, cornichons, œuf dur, champignons frais)
12.00 €

Italienne

(salade verte, tomates fraîches, tranches de mozzarella, anchois, câpres, olives et concombre)
12.00 €

Chèvre chaud

(salade verte, tomates cerises, 6 toasts de chèvre miel)
15.00 €

Chèvre chaud luxus

(saumon fumé, oignons confits)
6.00 €

Beignets de mozza ou chèvre

3.00 €

Suppléments

(Saumon fumé)

California Rolls (6 pièces)

Avec Algue

5.00 €

Saumon cru, avocat au concombre

5.50 €

Saumon cru, cream cheese

6.00 €

Saumon cru, tartare, oeufs de poisson

5.50 €

Mousse de thon mayonnaise, avocat ou concombre, harisssa

5.00 €

Mousse de thon mayonnaise, avocat ou concombre

5.50 €

Mousse de thon mayonnaise, surimi, avocat ou concombre

5.50 €

Avocat, cream cheese

6.00 €

Avocat, fromage de chèvre, oeufs de capellan

5.50 €

Thon cru, avocat ou concombre

Suppléments

(pour 6 pièces de California Rolls)
2.00 €

Supplément arc en ciel

(entouré de saumon)
1.00 €

Supplément egg

(entouré d'omelette)
2.00 €

Supplément green

(entouré d'avocat)
1.00 €

Supplément crispy

(entouré d'oignons frits)
0.50 €

Supplément sans algues

0.50 €

Supplément spicy

1.50 €

Supplément oeufs de poisson

2.50 €

Supplément crousty

Makis Algue (6 pièces)

Composition à la demande

(saumon, thon cru, surimi, thon mayonnaise, avocat, concombre, cheese, tarama)
4.00 €

1 ingrédient

4.50 €

2 ingrédients

Makis Fraîcheur (6 pièces)

7.00 €

Feuille de riz, feuille de salade, thon mayonnaise, carottes, avocat, concombre

Rouleaux de Printemps 7,50

Futomaki (8 pièces)

9.00 €

Composition à la demande

(saumon, concombre, thon, surimi, avocat, thon mayonnaise, cheese, tarama, salade verte)

Temaki (1 pièce)

6.00 €

Thon mayonnaise, avocat, avocat ou concombre

6.00 €

Thon cru, avocat ou concombre

7.00 €

Saumon, avocat ou concombre

Accompagnements

3.50 €

Salade de choux

3.50 €

Riz vinaigré sésame

1.00 €

Supplément sauce

1.50 €

Supplément gingembre

Yakitori

7.50 €

Paire de brochettes de thon grillé

6.50 €

Paire de brochettes de saumon grillé

Nos Sashimis

Accompagné de salade verte ou de riz vinaigré et salade de choux japonaise

13.00 €

12 tranches de saumon cru

13.00 €

12 tranches de thon cru

14.00 €

12 tranches de poissons assorties

(saumon, thon, daurade)

TATAKI

(sashimi mi-cuit)
13.50 €

10 pièces de poisson au sésame ou aux 7 épices

Nos Sushis (par paire)

3.50 €

Saumon cru

4.00 €

Thon cru

4.00 €

Daurade cru

4.50 €

Façon crevette

3.50 €

Omelette

4.00 €

Saumon, cream cheese

4.00 €

Saumon, avocat

4.50 €

Saumon braisé

Nos Tartares

13.00 €

Saumon cru, dés d'avocats, riz vinaigré et graines de sésame

14.00 €

Saumon cru, cream cheese, riz vinaigré et graines de sésame

16.00 €

Thon cru, cream cheese, riz vinaigré et graines de sésame

14.00 €

Saumon cuit, dés d'avocats, riz vinaigré et graines de sésame

13.00 €

Mousse de thon mayonnaise, dés d'aavocats, riz vinaigré et sésame

1.00 €

Suppléments crispy

(oignons frits)
6.50 €

Mini riz tartare saumon cru ou thon mayonnaise

6.50 €

Mini riz tartare thon cru

16.00 €

Daurade, mangue citron vert

Réception

60.00 €

Présenté sur plateau festif en plexiglass, assortiment de 55 pièces environ ...

(sushis, sashimis, california rolls, makis, futomakis ...)

Buffets

Présentation sur plateau traiteur

60.00 €

Présentation de sushis, makis, sashimis, ...

(50 pièces environ)
45.00 €

Présentation de canapés variés

40.00 €

Présentation légumes fraîcheur

40.00 €

Présentation de minis pizzas

(30 pièces environ)
40.00 €

Présentation de minis sandwichs toastés

(30 pièces environ)
40.00 €

Présentation de toats chèvre chaud

(30 pièces environ)
40.00 €

Présentation de fruits variés de saison

(30 pièces environ)
45.00 €

Présentation de petits fours

Pour toutes vos réunions, prières de réserver 48 h à l'avance

70.00 €

Présentation sur verrines de mini tartares

(20 pièces : thon, saumon, daurade)

Plateau repas 28,00

Assortiments sushis/makis

Salade composée ou riz tartare

Deux mini pizzas

Deux mini sandwichs

Deux toats de chèvre chaud

Salade ou brochettes de fruits

70.00 €

Présentation sur verrine de mini salades

(20 pièces : oz, caprèse, falafel)

Nos Pizzas

10.00 €

Marguerita

(sauce tomate, fromages, olives, origan)
12.00 €

Composée

(base sauce tomates, fromage et origan, 3 ingrédients au choix : anchois, câpres, olives, oignons, poivrons, champignons, aubergines, thon, oeuf, maïs, coeur de palmiers ou d'atichauts)
13.00 €

Quatre fromages

(sauce tomate, mozzarella, rape, chèvre, tome)
14.00 €

Norvégienne

(sauce tomate, fromage, saumon fumé, crème fraîche)
14.00 €

Atlantique

(sauce tomate, fromage, surimis, substituts de crevettes et saint-jacques)
14.00 €

Roquette

(sauce tomate, fromage, chèvre, roquette, tomates cerises avec vinaigrette)

Suppléments

1.00 €

Anchois, câpres, olives, oignons, poivrons, maïs, champignons, aubergines, oeuf, coeur de palmiers ou d'artichauts, piment

1.50 €

Thon crème fraîche

1.50 €

Calzone

2.00 €

Double crème fraîche

2.00 €

Base crème fraîche

3.00 €

Saumon

4.00 €

Pain à l'ail

Baby Pizzas à emporter

8.00 €

Marguerita

9.00 €

Composée 2 ingédients

Crêpes Salées

10.00 €

Fromage, crème fraîche ou béchamel

1.00 €

Supplément

3.00 €

Supplément saumon fumé

Nos Pâtes

12.00 €

Salmone

(crème fraîche et saumon fumé ou frais)
12.00 €

Tri fromage

(crème fraîche, emmental, chèvre et tome)
12.00 €

Tip top

(sauce rosée, thon et aubergines)
12.00 €

Forestière

(crème fraîche, thon et champignons frais)
12.00 €

Mozzary

(sauce tomate maison, aubergines, mozzarella)
12.00 €

Tomate

(sauce tomate maison et emmental)
12.00 €

Napolitaine

(sauce tomate maison, anchois, câpres et olives)
12.00 €

Champignons

(crème fraîche et champignons frais)
12.00 €

Pesto

(crème fraîche et sauce pesto*)
12.00 €

Surprise

(sauce rosée ou crème fraîche, champignons et saumon)
13.00 €

Saint-Jacques

(sauce rosée, substituts de saint-jacques et persil)
16.00 €

Boutargue

(huile d'olive, boutargue)
14.00 €

Artichaut

(sauce pesto, artichauts, tomates cerises, champignons, olives noires à la grecque, salade roquette, parmesan)
14.00 €

Au vin blanc

(sauce crème fraîche, agrémenté de vin blanc, champignons, ciboulette, salade roquette, parmesan)

Suppléments

1.00 €

Fromage

2.00 €

Gratiné

Nos Gratins

13.00 €

Lasagnes

(sauce tomate, béchamel, mozzarella, aubergines /thon/saumon fumé)
13.00 €

Dauphinois

(béchamel, fromage, ail, muscade nature/thon/saumon)
13.00 €

Epinards

(sauce béchamel et thon)
13.00 €

Lasagnes

(eau, coca, light, dessert)

Assiette

15.00 €

Mini gratin ou pâtes au choix

(avec une salade d'accompagnement ou un riz ou un california roll, ou un chèvre chaud)

Complet Poisson

23.00 €

Complet poisson Saumon

(ouef au plat, pommes de terre frites fraîche, salades cuites, piment frit)
26.00 €

Complet poisson Thon

(oeuf au plat, pommes de terre frites fraîche, salade cuite, piment frit)
28.00 €

Complet poisson Bar ou Daurade

(oeuf au plat, pommes de terre frites fraîche, salade cuite, piment frit)

Accompagnements

3.50 €

Salade verte

(mélange gourmand)
4.50 €

Taboulé

(en été seulement)
5.00 €

Salade composée

(3 ingrédient au choix : maïs, carotte, concombre, oeuf, salade verte, tomate, champignons, coeur de palmier)
6.50 €

Salade caprese

(salade verte, tomate cerise, billes de mozzarella)
6.00 €

Chèvre chaud accompagnement

(4 toats)
6.00 €

Riz tartare

(saumon cru, dés d'avocat, riz vinaigré et graines de sésame)

Nos Paninis A Emporter

5.00 €

Classique

(mozzarella, rondelles de tomates, huile d'olive, basilic)
6.00 €

Torino

(mozzarella, thon à l'huile d'olive, tranches de tomate, huile d'olive, asilic)
6.00 €

Capricieux

(mozzarella, tomates, anchois, câpres, olives, huile d'olive, basilic)
6.00 €

Crudités

(tomates, thon à l'huile, rondelle d'oeufs durs, huile d'olive, basilic)
6.00 €

Omelette

(mozzarella, omelette, tomates, concombres, huile d'olive, basilic)
6.50 €

3 fromages

(mozzarella, gruyère râpée, fromage de chèvres, tomates, huile d'olive, poivre)
6.50 €

Epicé

(salade de poivrons cuits, thon, rondelles d'oeufs durs ou mozzarella)
6.50 €

Marocain

(mozzarella, aubergines, huile d'olive, basilic et poivre)
6.50 €

Nordique

(mozzarella, tranches de saumon fumé, cornichons, huile d'olive)

Nos Paninis sur place

11.50 €

Panini asssiette

(sur base pain classique : Panini agrémenté d'une salade d'accompagnement ou d'un riz tartare ou d'un california roll ou d'un chèvre chaud)

Pain Spéciaux

A Emporter

(Bagel, pain oignons, pain aux olives ou pain au pavot)
8.00 €

Thon mayonnaise, rondelles de tomates, cornichons, huile d'olive

8.00 €

Tranches de mozzzarella, tomates fraîches, huile d'olive, basilic

8.00 €

Trois fromages

8.00 €

Saumon fumé, cream cheese, cornichons, citron, salade verte

Sur Place

13.50 €

Pain spécial en assiette

(pain spécial en assiette agrémenté d'une salade d'accompagnement ou d'un riz tartare ou d'un california rolls ou d'un chèvre chaud)

Nos Sandwichs Falafels

Falafels

13.00 €

Le royal

(Falafel traditionnel servi en assiette avec pita, boulettes de falafels, aubergines, salade cuite de poivrons, choux rouge, choux blanc, salade verte, carottes, râpés, dés de concombre, tomate, houmous, tehina, olives et cornichons)
8.00 €

Le traditionnel

(à emporter) (dans un pain pita, boulettes frites de pois chiches, choux rouge et choux blanc, concombres, tomates, aubergines, houmous, téhina, harissa)
1.00 €

Supplément pita

Nos Desserts

* supplément dans les menus 1.00€ ** supplément dans les menus 2€
5.00 €

Fondant au chocolat / Brownie

5.00 €

Mousse au chocolat

5.00 €

Tiramisu

5.00 €

Crème caramel*

5.00 €

Patisserie artisanale*

5.00 €

Panini*

(nutella, banane, coco)
5.00 €

Glace*

(Häägen-Dasz ou autre)
7.00 €

Nougat glacé**

(avec ou sans coulis de fruit rouge)
13.00 €

Coupe prestige

8.50 €

Banana split

Egg Desserts

* supplément dans les menus 1.00€ ** supplément dans les menus 2€
6.50 €

6 pièces banane, coco *

6.50 €

6 pièces fraise, nutella*

6.50 €

6 pièces mangue*

Crêpes

* supplément dans les menus 1.00€ ** supplément dans les menus 2€
6.00 €

Beurre, sucre**

6.50 €

Chocolat**

6.50 €

Nutella**

6.50 €

Beurre, confiture**

6.00 €

Nutella, banane**

1.50 €

Supplément chantilly

Macarons

8.00 €

Assortiment de 3 macarons**

Fruits

* supplément dans les menus 1.00€ ** supplément dans les menus 2€
5.00 €

Salade de fruits frais

6.50 €

Fraises chantilly**

6.00 €

Brochettes de fruits*

(par 2)

Nos Plateaux

*Plateau accompagné : (salade de choux japonaise et riz vinaigré)
14.00 €

Plateau*

(18 california roll)
13.00 €

Plateau*

(6 pièces sushsis saumon + 6 california rolls)
13.00 €

Plateau*

(6 makis + 4 california rolls + 4 pièces sushis saumon)
12.00 €

Plateau

(18 makis)
13.00 €

Plateau*

(5 pièces sushis saumon + 6 pièces sashimis)
13.00 €

Plateau*

(2 paires de brochettes : supplément thon 1,00 €)
13.00 €

Plateau*

(1 paire de brochettes (supplément thon 1,00 €) + 5 sushis)
13.00 €

Plateau

(1 paire de brochettes (supplément thon 1,00 €) + 6 california rolls)
14.00 €

Plateau*

(10 pièces sushis saumon)
12.00 €

Plateau*

(7 pièces sushis saumon)
13.00 €

Plateau*

(5 pièces sushis saumon + 6 pièces sashimis saumon)
13.00 €

Plateau*

(6 pièces sushis saumon + 6 california rolls)
13.00 €

Plateau*

(6 mais + 4 california rolls + 4 pièces sushis saumon)

Plateau + dessert = boisson offerte

Plateau repas 28,00€

Assortiments sushis/makis

Salade composée ou riz tartare

Deux mini pizzas

Deux mini sandwichs

Deux toats de chèvre chaud

Salade ou brochettes de fruits

70.00 €

Présentation sur verrine de mini salades

(20 pièces : oz, caprèse, falafel)

Formule du Midi

1 Plat + 5 €= Dessert + Boisson soft

1 Plat + 6€ = Accompagnement + Boisson soft

Nos Formules Sandwichs

11.50 €

A emporter

(panini + eau, coca, light + dessert)
12.00 €

A emporter

(panini + accompagnement + eau, coca, light)

Réserver une table

Café eléphant by Oz , vous répondra sous 48h00