Cacher Laméhadrine (Jérusalem) | Lait |
Sushi |
À quelques pas du Kikar a Natanya se trouve une petite ruelle ou se cache un restaurant qui réussira a vous faire oublier que vous êtes a Natanya. Bienvenue chez Namy.
Ce restaurant n’a rien a voir avec les autres restaurant asiatique. Si vous cherchez de la créativité et de l’originalité vous êtes vraiment au bon endroit mais il faut vraiment avoir un palais fin.
Et pour cette dégustation nous étions accompagnés avec la plus folle et marrante des tiktokeuse Annaelle.
Nous avons commencé par les entrées et nous avons testé leur ceviche de mulet que vous pouvez testé comme ça ou fumé. Et il faut savoir que c’est une de leur spécialité éphémère donc dépêchez vous pour testez cette folie.
Nous avons testé aussi les panipuri, ainsi que leur oeuf fris je ne me rappelle plus du nom. Et c’était vraiment explosif.
j’ai vraiment eux un coup de coeur pour leur nems végétarien accompagnés d’une sauce excellente et légèrement levée. Le mélange des deux était trop bon. Et ils sont d’une pâte très spéciale qui permet de tenir au mieux la farce à l’intérieur.
Et enfin Eric a testé les beignets de crevettes toujours accompagnés de leur sauce délicieuse.
Ce restaurant était une très belle découverte pour tout ceux qui recherche vraiment de l’originalité et du gout. Ils aiment mélanger les saveurs et les ingrédients de manière a pouvoir épater vos papilles.
Enfin pour les plats il faut savoir que c’est un restaurant halavai donc vous retrouverez essentiellement des plats avec du fromage. Mais mon préféré était le Rolls frits accompagné de saumon et d’avocat c’est frais et savoureux je vous le recommande.
Et enfin pour les dessert on a testé un riz au lait et une mousse au chocolat et sachez que leur caramel a un ingrédient secret qui fait toute la différence.
Nouveau restaurant à Netanya : NAMY