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Soumsoum Voltaire carte

Horaires d’ouverture :

Du Lundi au Jeudi : de 12h00 à 23h00
Dimanche : de 12h00 à 17h00
Vendredi : de 12h00 à 14h30

Accessible en métro :

Ligne 9 : Voltaire

Livraison à partir de 15€

Nombre de couverts :

68 couverts en salle
18 couverts en terrasse

Service voiturier le soir

Le concept du restaurant cacher Soumsoum Voltaire :

Suite à un voyage au Moyen-Orient, Nathan et Rémy eurent l’envie de lancer un concept de bar à houmous, fondé sur la cuisine méridionale. À la suite de cela, le restaurant casher Soumsoum vit le jour.

C’est au cœur du 11ème arrondissement de Paris, dans le quartier Voltaire - au 144 boulevard Voltaire-, que le restaurant Soumsoum s’implanta. Ses couleurs vitaminées, son style industriel - avec les chaises métalliques et le carrelage bleu - contrastant avec le bois brut, donnent un aspect jeune et branché au restaurant cacher. Des cousins disposés sur des banquettes, rappelant des palettes, donnent à la salle une ambiance cosy et décontractée.

Sous la surveillance du Rabbinat Loubavitch de France, le restaurant cacher bassari, propose un service de livraison, si vous n’avez pas le temps de manger sur place.

La street-food israélienne s’invite à Paris : Le restaurant cacher Soumsoum Voltaire :

C’est avec une cuisine entièrement fondée sur la street-food israélienne, que Nathan et Remy vous accueille. Du houmous, à la pita, en passant pas des tapas, le restaurant kacher Soumsoum vous fait voyager dans les rues de Tel-Aviv.

La carte du restaurant cacher Soumsoum est remplie d’appétissantes surprises : Pita - Batata (houmous, patate douce, aubergine, pomme de terre, oeuf, tomate, tehina), Shakshouka -, Salades, etc.

Soumsoum c’est aussi la riche formule Brunch du dimanche pour deux personnes composée de 5 entrées telles que du houmous, de la tehina, ou encore le babaganush, d’un plat pour deux ainsi que de desserts.

On vient également ici pour leurs formules midi : assiette végane, végétarienne ou bassar, Pita Sabih ou Bassar, Houmous Massabah ou Bi Lameh … Vous l’aurez compris, le restaurant cacher Soumsoum contient une pléthore de choix, permettant ainsi de convenir à tout le monde !

ENTREES

5.00 €

TEHINA MAISON

Crème de sésame, préparée par nos soins

5.00 €

ZHUG

harissa yemenite faite maison

6.00 €

SOUPE SOUMSOUM

patate douce, butternut, coriandre, huile d’olive

6.00 €

BABAGANUSH

Caviar d’aubergines, tehina, grenade et herbes fraîches

6.00 €

EGG SALAD

œufs hachés mayonnaise, coriandre et graines de tournesol

6.00 €

PITA ZAATAR

pita toastée au zaatar, herbes, oignons pickles, tehina et shug

6.00 €

SWEET PATATA

Patate douce rôtie, graines de tournesol, zaatar et tehina

6.00 €

HOUMOUS BATATA

Houmous à la patate douce

6.00 €

MIDDLE EAST SALAD

Concombre, tomate, oignon rouge, poivrons, cèleri, herbes fraiches

8.00 €

FALAFEL x10

Boulettes de pois chiches aux herbes et épices, servis avec tehina

9.00 €

LABANEH

crème de fromage vegetale, zaatar, oignons pickles, betteraves rôties et noix concassées

12.00 €

SHAKSHUKA (avec une pita)

VEGGIE (avec ou sans oeuf)

17.00 €

ROYALE (à la viande de boeuf)

HOUMOUS

(Servis avec 2 Pitas) FORMULE hors weekend et jours fériés Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€

10.00 €

MASSABAHA (VG)

Aux pois chiches chauds

13.00 €

BILETTE (VG)

Aux champignons chauds

15.00 €

HOUMOUS TARNEGOL

Au poulet mariné

15.00 €

TAHOUNE

Au boeuf haché

15.00 €

BI LAHMEH

Au boeuf mijotée

Extras Oeuf 1€ /// Pita Supplémentaire 1€

SALADES

(Servis avec de la Pita) FORMULE hors weekend et jours fériés Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€

14.00 €

QUINOA ARAVIT

Quinoa, middle east salad, choux braisé, herbes fraiches, grenade, patate douce, aubergine et oeuf poché

16.00 €

COCOTTE

Poulet mariné, pousse d’épinard, courgette, fenouil, pois chiche, oeuf poché, croutons au zaatar, herbes fraiches

SANDWICH PITA

FORMULE hors weekend et jours fériés Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€

8.00 €

SABIH SOUMSOUM (VG)

Middle east salad, aubergine, houmous, choux braise, oeuf, patate douce, herbes, tehina et amba

8.00 €

FALAFEL (VG)

Falafel, middle east salad, cornichon, choux rouge, houmous, aubergines, tehina

10.00 €

BILO (VG)

Champignons mijotés, aubergine, egg salad, herbes et tehina

12.00 €

BASSAR

Boeuf mijoté, aubergine, middle east salad, oignons pickles, cornichons, herbes, tehina et amba

12.00 €

PITZEL

Poulet pané farci à la patate douce, aubergine, oignons pickles, choux , cornichons, herbes et sauce tartare

12.00 €

FISHTA

Kebab de poisson, choux braise, patate douce, aubergine, oignons pickles, herbes et tehina

12.00 €

SHISHBAB

Kebab de boeuf, aubergine, choux rouge, oignons pickles, cornichon, herbes, tehina et amba

12.00 €

Haut de cuisse de poulet mariné aux épices, aubergine, middle east salad, oignons pickles et tehina

ASSIETTES

FORMULE hors weekend et jours fériés Boisson soft (hors citronnade) + dessert au choix +5€

12.00 €

VEGGIE (Vegane en option)

17.00 €

BAKAR

Boeuf mijoté, middle east salad, houmous, aubergine, choux braise, patate douce, langues d’oiseaux, champignons poêlés, oeuf et tehina

17.00 €

DAG

Boulettes de poisson, middle east salad, houmous, aubergine, choux braise, patate douce, langues d’oiseaux, champignons mijotés, oeuf et tehina

17.00 €

KABAB

Kebab de boeuf, middle east salad, houmous, aubergine, choux braise, patate douce, langues d’oiseaux, champignons mijotés, oeuf et tehina

17.00 €

PARGUIT

Poulet Mariné Aux Épices, Middle East Salad, Houmous, Aubergine, Choux Braisé, Patate Douce, Langues D’oiseaux, Champignons Poêlés, Oeuf Et Tehina

17.00 €

SHNITZEL

Escalope panée Farcie à la patate douce, houmous, langues d’oiseaux et middle east salad

BOISSONS

3.00 €

Softs Evian, San Pellgrino, Coca, Coca Zero, Fuze tea, Sprite

5.00 €

Citronnade Maison

5.50 €

Maccabi, Goldstar

6.00 €

Verre de vin

DESSERTS

5.00 €

Malabi

pana cota à l’eau de rose, pistaches concassées, coco rapée et sirop de sucre

5.00 €

Babka

brioche tressée au chocolat

5.00 €

Crumble Pommes, noix et canelle

5.00 €

Cheesecake

Gateau au fromage vegetal, biscuit et noisettes

5.00 €

Fruits du jour

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