HALLA NATURE
HALLA ZAATAR
ENTRÉES
TEHINA MAISON A LA TRUFFE
Crème de sésame faite maison (environ 300 g), huile de truffe et sésame torréfiéesEGG SALAD CORIANDRE
Salade d'oeuf mayonnaise et coriandreZHUG VERT
Purée de piments façon YéméniteCONFIT MAKBOUBA DOUCE
Confit doux de tomates et de poivrons (environ 300 grammes)HOUMOUS CREME DE PERSIL
Houmous, crème de persil, ail confit, pignons de pin grillésCAVIAR AUBERGINE ASIATIQUE
Caviar d'aubergines à l'asiatique, herbes fraiches et huile d'oliveSALADE DE LENTILLES VERTES
Salade Multicolore de Lentilles vertes, dés poivrons, oignons rouges, tomates, concombre, radisPATATE DOUCE ERABLE ZAATAR
Patate douces rôties au sirop d'érable & zaatarTABOULE A LA LIBANAISE
Salade d'Herbes fraiches, semoule, cranberries, fenouilSALADE FENOUIL HARISSA
Salade de fenouil à la harissa et anethBETTERAVE AU ZAATAR ET CEBETTES
SALADE DE POIS CHICHE
BABAGANOUSH
FORMULES CHABBAT
MENU SHABBAT 2P
4 kemias au choix 2 plats aux choix 2 Hallot NaturesMENU SHABBAT 4P
8 kemias au choix 4 plats aux choix 4 Hallot NaturesBoulettes de poisson au curry
Boulettes de poisson, champignons, curry & citron vertPoulet aux olives et aubergine
+ riz aux légumesBoeuf aux champignons et pois chiche
+ pdt grenailles au thymBle harissa + couscous
Couscous aux légumes et bœuf
Boulettes de Shabbat
X2ECLAIR GÉANT AU CHOCOLAT
ROULÉ FRAISE
ROULÉ CHOCOLAT
PLATEAUX DE PETITS FOUR
X48FORMULES CHABBAT
MENU SHABBAT 2P
4 kemias au choix 2 plats aux choix 2 Hallot NaturesMENU SHABBAT 4P
8 kemias au choix 4 plats aux choix 4 Hallot Natures